Читать книгу Блюда нашего детства - Группа авторов - Страница 119

Праздничные салаты и винегреты
Салат из крабовых палочек со свеклой и соленым огурцом

Оглавление

200 г палочек, отварные 80 г картофеля и 50 г свеклы, 1 соленый огурец, 30 г зеленого лука, зелень, несколько салатных листьев.


Для заправки: по ¼ стакана майонеза и сока лимона,50 г тертого хрена, соль.

Палочки, картофель и огурец нарезать кубиками, листья и лук – полосками.

Перемешать компоненты с заправкой. Украсить зеленью.

Блюда нашего детства

Подняться наверх