Читать книгу Блюда нашего детства - Группа авторов - Страница 123
Праздничные салаты и винегреты
Салат из крабовых палочек с яйцами и кукурузой
Оглавление500 г крабовых палочек,400 г мороженых кукурузных зерен, 10 вареных яиц,4 средние луковицы, сладкий перец.
Для заправки: майонез, перец и соль.
Кукурузу отварить и охладить, яйца нарезать тонкими ломтиками, лук – кольцами, крабовые палочки – полосками.
Перемешать все продукты с заправкой. Перед подачей поставить кушанье на 1 ч в холодильник.