Читать книгу Блюда нашего детства - Группа авторов - Страница 90

1 луковица, 2–3 яблока, 100 г сыра, 2 вареных яйца, майонез.

Лук мелко нарезать и дважды залить кипятком. Яблоки и сыр натереть на крупной терке. Яйца мелко нарезать или размять вилкой.

Продукты аккуратно выложить слоями в указанной последовательности.

Каждый слой посолить, поперчить и смазать майонезом.