Читать книгу Торты нашего детства - Группа авторов - Страница 10

Торт «Муравейник» классический

Оглавление

Для теста: 250 г маргарина, 1/2 стакана сахара, 3 ст. ложки сметаны, 3 стакана муки

Для крема: 1 банка сгущенного молока

Для украшения: мак

Растереть маргарин с сахаром и сметаной. Всыпать муку и замесить крутое тесто. Поставить в холодильник на час, затем натереть на крупной терке и выложить на противень. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 15–20 мин до зарумянивания. Слегка остудить и разломать на небольшие кусочки. Добавить сгущенку, хорошо перемешать. Выложить на блюдо горкой и посыпать маком. Поставить в холодильник на 2–3 часа.

Торты нашего детства

Подняться наверх