Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Ф
Финокки
Финская кухня
Финский суп из лисичек
Финский черничный пирог
Фиорентина
Фирни
Фисинджан
Фисташки
Сырная закуска с фисташками
Тарт с вишней и фисташками
Фиш энд чипс
Фишбургер
Фламандские галеты
Фламбе (фламбирование)
Бананы фламбе в карамельном соусе
Фламенкин
Фламмкухен
Флан
Французский лимонный флан
Флан по-бразильски
Флапджек (флэпджек)
Яблочно-ореховый флапджек
Флаутас
Флаутас с курицей и кукурузой
Флейминг
Флип
Флол
Флонярд
Флорентийское печенье
Фляки
Фо бо
Фокачча
Фокачча с моцареллой и помидорами
Фольга пищевая
Фондан
Фондю
Шоколадное фондю
Фондю по-немецки
Фонтина
Форель
Форель севанская (ишхан)
Ишхан в вине
Форель морская
Запеканка из форели с брюссельской капустой
Форель речная (радужная)
Радужная форель с чесночной заправкой
Форикол
Форма для выпечки (запекания)
Форма для льда
Форма для торта
Формочки для печенья
Форшмак
Фрайт
Картофель фрайт с соусом мохо пикон
Фрамбуаз
Франжелико
Франжипан
Пирог из слоёного теста с франжипаном
Франсезинья
Французская заправка
Французская кухня
Фраппе
Традиционный кофе фраппе
Фри
Фрианд
Фризе
Салат с фризе, вялеными помидорами и куриной грудкой
Фрикадельки
Альбондигас (фрикадельки по-испански)
Фрикандо
Фрикасе
Фрикасе из телячьих почек
Фриллис
Салат фриллис с сыром сулугуни и персиком
Фриттата
Фриттата со сладким перцем
Фриттер
Яблочные фриттеры
Фритто мисто
Фритюр
Индийское печенье джалеби
Фритюрница
Фрозен
Дайкири фрозен
Фролла
Рассыпчатое печенье из теста фролла
Фростинг
Фруктовая горчица
Фруктовница
Фруктовый лёд
Фруктовый лёд из смородины и манго
Фруктовый салат
Бразильский фруктовый салат в ананасе
Фруктоза
Фуа-гра
Запечённая фуа-гра с двумя соусами
Фугу
Фуди
Фуд-корт
Фузилли
Фузилли со сливочно-шпинатным соусом
Фул
Фуль медамес
Фундук
Паста с цветной капустой и ореховым соусом
Фундук в солёной карамели
Фунтовый кекс (паундкейк)
Фунчоза
Фунчоза с редькой и говядиной
Фуршет
Футомаки
Фьюжн
Фюме
Х
Хаггис
Хала
Халава
Индийская халава из моркови
Халапеньо
Халапеньо, фаршированный сыром
Халасле
Халва
Халва из грецких орехов
Блюдо итальянской и австрийской кухонь. Предварительно отваренные, а затем обжаренные в кляре ломтики фенхеля.
• Фенхель вымыть, разрезать пополам, а затем, по желанию, на четвертинки.
.....
• В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, обжаривать лук в течение 2 минут, добавить лисички. Тушить, помешивая, пока почти вся влага не выпарится.
• Добавить муку, перемешать, влить бульон. Посолить, поперчить по вкусу, варить 15 минут. По желанию пюрировать суп блендером, оставив часть грибов для украшения. Добавить сливки, проварить 5 минут, снять с огня.
.....