Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 131
Салаты и закуски
Салат из тыквы с медом
Оглавление90 г тыквы, 70 г брюквы, 60 г яблок, 30 г меда.
Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смешать с медом и дать постоять 40 мин. Брюкву с яблоками почистить (из яблок удалить сердцевину с семенами), также нарезать мелкими кубиками и перемешать с тыквой.
Выложить горкой в салатницу, украсить ломтиками яблок и подать к столу.