Читать книгу Великолепные салаты - Группа авторов - Страница 24
Салаты из овощей и зелени
Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами
ОглавлениеИнгредиенты
300 г редиса, 200 г яблок, 100 репчатого лука, 100 г маринованных огурцов, 100 г сметаны или майонеза, зелень.
Способ приготовления
Редис натереть на мелкой терке, смешать с натертыми на крупной терке яблоками, мелко нарезанными маринованными огурцами и репчатым луком. Заправить сметаной или майонезом. Посыпать зеленью.