Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из обычных овощей
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из обычных овощей
Салаты
Салат красоты по-французски
Зеленый салат с грейпфрутом
Салат из краснокочанной капусты с зеленью
Салат из квашеной и морской капусты с картофелем
Салат из спаржи с лимоном
Салат из сельдерея с яблоком
Салат из сельдерея с чесночно-ореховым соусом
Овощной салат по-молдавски
Салат из квашеной капусты с грибами и укропом
Закуска из баклажанов с морковью
Салат из сельдерея с черносливом и орехами
Салат-микс из овощей
Салат из помидоров и кочанного салата
Пряный горячий салат из капусты
Салат из огурцов с томатной заправкой
Салат из помидоров со сладким перцем
Салат из помидоров с моцареллой
Салат из тыквы с морковью
Первые блюда
Суп-пюре с авокадо
Суп из сельдерея с рисом
Овощной суп с лисичками
Овощной суп с фасолью и приправами
Суп летний из щавеля
Суп из чечевицы с базиликом
Суп холодный из кефира с овощами
Ароматный вегетарианский суп
Низкокалорийный суп
Суп из брюквы и репы
Томатно-яблочный суп
Горячие блюда
Фаршированная цветная капуста
Голубцы с грибами
Капуста, тушенная с грибами и луком
Цветная капуста с чесночным соусом
Запеканка из цветной капусты со стручковой фасолью
Запеканка из брокколи
Запеканка из помидоров
Котлеты из капусты и картофеля
Пикантный печеный картофель
Картофельное пюре с чесноком
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом
Картофель, фаршированный брокколи
Картофельные галушки
Рагу из фасоли с рисом
Фасоль отварная с луком
Баклажаны по-азиатски
Запеканка из баклажанов по-итальянски
Баклажаны, запеченные в сметанном соусе
Шницель из печеного перца
Жареная тыква в хрустящей панировке
Морковь, тушенная с зеленым горошком
Свекла, тушенная с луком
Кабачок, тушенный с морковью и рисом
Сельдерей, запеченный с сыром
Крокеты из сельдерея
Лук-порей, фаршированный квашеной капустой и грибами
Гороховое пюре с луком
Соте из баклажанов с картофелем
Рагу из брокколи со спаржевой фасолью
Помидоры в кляре
Сладкий перец, фаршированный шампиньонами и мясом курицы
Кабачки, тушенные с морковью и луком
Сладкий перец, фаршированный овощами
Капустные конвертики по-монастырски
Быстрые рецепты низкокалорийных блюд
Канапе с огурцом и редисом
Канапе с сельдереем
Брынза с зеленью
Черешки сельдерея с арахисовым маслом
Закуска из цветной капусты и моркови со сметанным соусом
Сандвичи с овощами и сыром
Апельсины с мятным сахаром
Бутерброды с оливками и брынзой
Тосты с помидорами и маслинами
Тосты со свежими овощами
Тосты со свеклой
Хлебцы с баклажанной икрой и зеленью
Закусочные оладьи из кабачка
Помидоры, фаршированные творогом и зеленью
Отрывок из книги
2 порции
Овсяные хлопья – 2 ст. л. Яблоко (крупное) – 1 шт. Лимонный сок – 50 мл Обезжиренное молоко – 3 ст. л. Мед (жидкий) – 1 ст. л.
.....
Хлопья залить 60 мл горячей воды, выдержать 5 минут, затем излишки воды слить.
Яблоко вымыть, натереть на крупной терке, смешать с подготовленными хлопьями, медом, молоком и лимонным соком.
.....