Запекаем дома. Самые вкусные рецепты
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Запекаем дома. Самые вкусные рецепты
Запекаем овощи и грибы
Кабачки с морковью и луком
Кабачки с чесноком
Тыква по-китайски
Тыква с цветной фасолью и помидорами
Запеканка из цукини и лука
Белокочанная капуста с сушеными грибами и зеленым горошком
Запеканка из цукини и лука
Запеканка из кабачков, яиц и сыра
Запеканка из кабачков и лука
Запеканка из патиссонов и сулугуни
Запеканка из цукини и яиц
Запеканка из брокколи и болгарского перца
Запеканка из белокочанной капусты
Брюссельская капуста с маринованными маслятами
Запеканка из цветной капусты по-украински
Тыквенная запеканка с фисташками
Запеканка из баклажанов с чесноком и тмином
Печеные баклажаны с грушами и помидорами
Стручковая фасоль, запеченная с цветной капустой и вешенками
Запеканка из фасоли и сыра
Запеканка из картофеля и цветной капусты
Ленивые драники
Картофель по-испански
Картофель, запеченный с колбасным сыром
Запеканка из шампиньонов
Вешенки, запеченные в фольге с сыром
Запеканка из болгарского перца
Болгарский перец, запеченный с яблоками и вешенками
Помидоры, запеченные в тесте
Помидоры с рисом и зеленым горошком
Запеканка из репчатого лука и хлеба
Слоеная овощная запеканка
Овощи в кляре с острым соусом
Запеканка из мексиканской смеси
Белокочанная капуста с яйцом и луком
Белокочанная капуста с зеленым горошком и грибами
Цветная капуста с морковью
Брокколи с шампиньонами
Рагу из цветной капусты, брокколи и моркови
Кабачки с морковью и луком
Кабачки с брокколи в сметане
Кабачки с шампиньонами и картофелем фри
Шампиньоны с картофелем и морковью в сметане
Белые грибы с помидорами
Помидоры по-татарски
Молодой картофель с белым вином
Баклажаны в томате
Баклажаны с фундуком и чили
Тыква с цветной фасолью и помидорами
Тыква по-японски
Белая фасоль с маслятами и луком
Стручковая фасоль по-китайски
Лобио по-грузински
Овощи с базиликом в грибном бульоне
Овощи в томате
Баклажаны, фаршированные рисом и морковью
Баклажаны, фаршированные грибами и зеленью
Цукини, фаршированные картофелем
Свекла, фаршированная яблоками и черносливом
Болгарский перец, фаршированный шампиньонами
Болгарский перец, фаршированный белыми грибами
Болгарский перец, фаршированный рисом и орехами
Шляпки шампиньонов, фаршированные кабачками
Брокколи с морковью
Баклажаны с чесноком
Баклажаны с морковью и луком
Квашеная капуста, тушенная с яйцами и луком
Цветная капуста с зеленым горошком
Цукини в томате
Маринованные кабачки, тушенные в томатном соусе
Кабачки, тушенные с черри
Кабачки, запеченные с сыром и маринованным луком
Овощное рагу
Кабачки, тушенные с цветной капустой
Овощное рагу в томате
Болгарский перец, фаршированный маринованными грибами
Шляпки шампиньонов, фаршированные брынзой
Запеканка из баклажанов и сыра
Запеканка из вешенок
Запеканка из цветной капусты и болгарского перца
Запеканка из савойской капусты
Запеканка из картофеля и брокколи
Огурцы, фаршированные кабачковой икрой
Помидоры, фаршированные фасолью
Рагу из сладкого перца томатом и чесноком
Овощи с маслинами
Запеканка из кабачков и сулугуни со специями
Баклажаны, фаршированные маринованными шампиньонами и орехами
Грибное ассорти в сметане
Котлеты из сушеных грибов с рисом
Картофельная запеканка со шпиком
Стручковая фасоль, запеченная с брюссельской капустой и шампиньонами
Артишоки с яйцами
Запеканка из цукини и сыра
Запеканка из брюссельской капусты и сыра
Запеканка из цветной капусты и маринованных опят
Запеканка из картофеля и капусты
Классическая картофельная запеканка
Классическая запеканка из шампиньонов
Белые грибы, запеченные в фольге
Классическая запеканка из сладкого перца
Запеканка из помидоров в тесте
Запеканка из красного лука и хлеба
Запеканка ассорти с острым соусом
Запеканка из маринованной капусты с сыром
Запеканка из шляпок шампиньонов
Запеканка из фаршированных помидоров
Запеканка из фаршированных баклажанной икрой цукини
Запеканка из фаршированных рисом и морковью цукини
Болгарский перец по-белорусски
Брокколи с колбасным сыром
Болгарский перец, фаршированный рисом и морковью
Белокочанная капуста с маринованными маслятами
Белокочанная капуста с рисом
Брюссельская капуста с морковью
Чесночные медальоны из кабачков
Цукини с цветной капустой и сливками
Шампиньоны с овощами в сметане
Подберезовики в нежном соусе
Морковь с сельдереем
Баклажаны с красным перцем в томате
Кабачки по-китайски
Цветная фасоль с грибами и луком
Овощное ассорти в грибном бульоне
Овощное ассорти по-гречески
Суп из белых грибов с картофелем
Суп из шампиньонов с цукини
Грибной суп с макаронами и сладким перцем
Щи с сушеными грибами
Суп из шампиньонов с картофелем и сыром
Свекольник с шампиньонами
Грибной суп-пюре с сельдереем и орехами
Грибной суп с картофелем и пшеничной крупой
Суп из вешенок с морковью и рисом
Суп из шампиньонов с рисом
Суп из шампиньонов с зеленым горошком
Свекольник с сушеными грибами
Борщ с шампиньонами и пекинской капустой
Борщ с маринованными опятами
Плов с шампиньонами
Брокколи с вешенками
Краснокочанная капуста с маринованными грибами
Шампиньоны с картофелем и морковью
Овощное рагу в грибном бульоне
Пшеничная каша с грибами и луком
Рагу из цветной капусты и брокколи в грибном бульоне
Запеканка из шампиньонов
Запеканка из вермишели с грибами
Рецепты для запекания круп и макаронных изделий
Макароны по-итальянски
Запеканка из макаронных изделий и зеленого горошка
Лапшевник с зеленью
Запеканка из пшенной каши с грибами
Пшенник
Пшенная запеканка с шампиньонами и фисташками
Классическая гречневая запеканка
Запеканка из гречневой каши с сыром
Запеканка из гречневой каши с грибами
Запеканка из манной каши с клубникой
Тыквенная каша с пшеном
Лимонный рис с фисташками
Рисовая каша с морковью и луком
Овсяная каша с изюмом
Кукурузная каша с луком и сушеными грибами
Гречневая каша с кабачками
Пшенная каша с луком и морковью
Пшеничная каша с шампиньонами
Макароны с томатом и зеленым горошком
Спагетти с зеленью
Бешбармак с шампиньонами
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с лаймом и кешью
Гречневая каша с луком и томатным соусом
Запеканка из пшенной каши
Запеканка из гречневой каши
Запеканка из гречневой каши с сыром и луком
Рисовая запеканка с кабачками и зеленью
Гречневая каша с луком и майонезом
Рисовая каша с грибами на мясном бульоне
Пшенная каша с сельдереем и морковью
Чечевичная каша с баклажанами
Запеканка из макарон по-сицилийски
Классическая тыквенная каша
Классическая гороховая запеканка
Классическая пшенная запеканка
Запеканка из вермишели с ветчиной
Запеканка из домашней лапши с кинзой
Запеканка из вермишели с опятами
Запекаем рыбу и морепродукты
Плов с треской и черносливом
Филе минтая с картофелем
Минтай в маринаде
Морской окунь, запеченный с луком и сладким перцем
Филе сома с имбирем в кляре
Сазан с овощами
Карп в винном маринаде
Карп с луком
Котлеты из сома
Семга в маринаде из красного вина
Форель в пивном кляре
Пикша, жаренная с баклажанами
Сазан с картофелем в яблочном маринаде
Лосось в сметане
Лосось под лимонным соусом
Лосось, фаршированный гречневой кашей
Рыбные палочки со спагетти
Камбала по-прибалтийски
Форель с сыром
Судак, фаршированный красным луком
Семга с кабачками по-китайски
Морской язык с черносливом
Филе минтая, запеченное с картофелем
Запеченный минтай в маринаде
Королевский окунь, запеченный с луком и сладким перцем
Судак по-астрахански
Буффало с луком
Сазан с белым вином
Хек, жаренный с баклажанами
Лосось в красном вине
Карп с картофелем и апельсиновым соком
Котлеты из щуки
Рыбные палочки с макаронами
Камбала по-эстонски
Форель под лимонным соусом
Камбала с яблоками и грушами
Треска с лобио
Морской язык с овощами
Запеканка из морского языка и ржаного хлеба
Креветки в помидорах
Креветки с цукини
Запеканка из креветок и риса
Кальмары, запеченные с картофелем
Судак с луком
Треска с яблоками
Лосось с гречневой кашей
Кальмары с рисом и морковью
Камбала с грибами и шпинатом
Лемонема с овощами
Минтай с овощами
Сом с картофелем
Филе сома с молодым картофелем и кореньями
Хек с болгарским перцем
Треска с брокколи и рисом
Морской окунь с морковью и луком
Морской окунь с баклажанами
Лосось с вешенками и луком-пореем
Морской язык с айвой
Горбуша с кабачками и фасолью
Горбуша, запеченная с помидорами
Филе камбалы, запеченное с картофелем и сыром
Язь с овощами
Кижуч с картофелем
Сом с картофелем, шампиньонами и болгарским перцем
Камбала с баклажанами
Терпуг с овощами
Морской окунь с картофелем и чесноком
Карп, запеченный с грибами, цукини и сладким перцем
Тунец, запеченный с помидорами и баклажанами
Филе семги со спаржевой фасолью
Филе семги с ананасом и кунжутом
Горбуша с маринованными шампиньонами и овощами
Форель с апельсинами и медом
Форель по-китайски
Судак по-русски
Форель, запеченная с картофелем и фасолью
Судак, запеченный в томатном соусе
Палтус, запеченный с лимоном и пряностями
Тунец с яблоками и щавелем
Филе морского языка с картофелем
Филе минтая с луком и сладким перцем
Сом по-самарски
Шашлык из судака
Шашлык из минтая и баклажанов
Камбала с овощами
Запеканка из морского языка
Фаршированный лосось в фольге
Фаршированный судак
Фаршированная пикша в фольге
Лососевые палочки с рисом
Запеканка из креветок, риса и фруктов
Фаршированные кальмары под рыбным соусом
Шашлык из кальмаров
Запекаем мясо
Говядина, запеченная с кабачками
Жаркое из говядины по-польски
Жаркое из говядины, замаринованной с айвой и болгарским перцем
Жаркое из говядины, замаринованной в виски
Говядина с шампиньонами и болгарским перцем
Говядина с краснокочанной капустой
Телятина с чесноком и тмином
Жаркое из телятины с мускатным орехом
Куриные окорочка, фаршированные печенью и шампиньонами
Курица, фаршированная говядиной
Курица, фаршированная свининой и грецкими орехами
Кролик, фаршированный яблоками и курагой
Филе курицы с цукини
Курица в сырном кляре с яблоками
Курица, фаршированная зеленью
Шницели из курицы
Курица, фаршированная черносливом, орехами и медом
Курица по-сибирски
Цыпленок в топленом масле с картофелем
Курица, фаршированная апельсинами
Курица в чесночном соусе
Утка, фаршированная грушами
Цыплята, фаршированные черносливом
Утка, фаршированная грейпфрутом и сельдереем
Филе гуся с картофелем фри
Курица, тушенная с квашеной капустой
Курица, тушенная с картофелем и белокочанной капустой
Куриные крылышки, тушенные с цукини, картофелем и шампиньонами
Филе цыпленка, тушенное в красном вине
Свинина с болгарским перцем и сыром
Бараньи ребрышки с луком
Котлеты из говядины с шампиньонами
Котлеты из смешанного фарша
Котлеты из говядины с чесноком
Котлеты из говядины и курицы с начинкой из чернослива
Котлеты из говядины с морковью
Котлеты из говядины по-польски
Котлеты из говядины и куриной печени
Котлеты из смешанного фарша с начинкой из маслин
Котлеты из смешанного фарша с ореховым ароматом
Котлеты «деревенские»
Котлеты из курицы с орехами и белым вином
Котлеты «сытные»
Котлеты «диетические»
Зразы из говядины с корейской морковью и яйцом
Зразы из телятины с соусом бешамель
Зразы из свинины с шампиньонами и морковью
Рулет из говядины
Жаркое из говядины по-украински
Жаркое из говядины, маринованной в коньяке
Жаркое из говядины, маринованной с яблоками и болгарским перцем
Жаркое из говядины, маринованной с салом в хересе
Говядина с грибами в фольге
Телятина с чесноком и тмином в фольге
Говядина с коньяком в фольге
Говядина с вишней в фольге
Жаркое из кролика
Кролик, фаршированный яблоками и черносливом
Жаркое из кролика, маринованного в красном вине
Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
Курица, фаршированная свининой
Филе курицы с кабачками
Курица с яблоками
Курица по-бразильски
Куриные шницели по-татарски
Запеканка из курицы и рисовой каши
Курица с черносливом, орехами и медом
Курица с клюквой
Цыплята по-сенегальски
Цыплята с брусникой по-украински
Цыпленок с зеленью в фольге
Утка, фаршированная киви и сельдереем
Утка с ананасами
Утка с вином в фольге
Гусь, запеченный с яблоками и овощами
Гусь, жаренный с картофелем фри
Филе гуся с болгарским перцем и фруктовым соусом
Свинина в тесте
Рулеты из отбивных с баклажанами
Свинина с лимоном
Свинина с болгарским перцем
Жаркое из свинины и говядины
Жаркое из свинины, говядины и овощей
Бараньи ребрышки с зеленью
Свинина с молодым картофелем в фольге
Свинина с пряностями в фольге
Окорок в фольге
Баранина с цукини
Баранина по-дагестански
Баранина по-казахски
Колбаса с кабачками
Колбаски из баранины
Говяжья печень с айвой и тыквой
Жирная баранина с красным вином и помидорами
Говяжья печень со свиным салом
Печеночный паштет с картофелем и сыром
Говяжья печень, нашпигованная ветчиной
Охотничьи колбаски с брокколи
Сосиски с сыром и яйцом
Ветчина в панировке
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Свинина с чесноком и цукини
Свинина с помидорами, капустой и каперсами
Свинина с белым вином и любистком
Свинина с брокколи и луком-шалотом
Острая баранина с фасолью
Баранина с картофелем, грибами и квашеной капустой
Тефтели из баранины в пикантном соусе
Баранина со спаржевой фасолью и мускатным орехом
Жаркое из телятины с баклажанами и болгарским перцем
Телятина с сельдереем
Телятина с консервированной кукурузой и луком
Кебаб из телятины
Жаркое из телятины с овощами
Телятина, нашпигованная салом и овощами
Жаркое из говяжьей печени с картофелем, грибами и сметаной
Рагу из говяжьей печени и кабачков
Филе курицы с шиитаке, овощами и вином
Куриные окорочка, фаршированные грибами и печенью
Курица, запеченная с яблоками
Курица, запеченная с апельсинами и коньяком
Курица с картофелем и сушеными белыми грибами
Индейка, запеченная с маслятами и картофелем
Филе индейки по-деревенски
Индейка с яблочным соусом
Утка с цукини и зеленью
Утка с брокколи
Утка, запеченная с цветной капустой
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины со шпиком
Шашлык из свинины, сладкого перца и кукурузы по-белорусски
Шашлык из свинины по-французски
Шашлык из свиных ребрышек
Шашлык из жирной говядины
Шашлык из говядины по-гречески
Шашлык из говядины и молодого картофеля
Шашлык из бараньих ребрышек
Шашлык из баранины по-кандагарски
Шашлык из рубленой баранины
Шашлык из охотничьих колбасок и цветной капусты
Шашлык из сарделек с овощами
Жаркое из свинины
Жаркое из свинины в тесте
Шашлык из куриных окорочков
Свинина с чесноком по-киевски
Запеканка из говядины и гречневой каши
Мясо утки с овощами
Запеканка из куриной печени с овощами
Жаркое из фаршированных шницелей
Куриные окорочка с шампиньонами
Курица со свининой
Курица с грушами
Шпигованная курица
Курица с алычой
Курица по-индийски
Утка с сухофруктами и луком
Утка с портвейном
Цыплята по-туркменски
Отрывок из книги
500 г кабачков, 3 морковки, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок укропа, перец, соль.
Способ приготовления
.....
добавить растительное масло, обжарить в режиме «Выпечка».
Добавить майонез, готовить еще 10 минут в режиме «На пару».
.....