Читать книгу Запекаем дома. Самые вкусные рецепты - Группа авторов - Страница 14
Запекаем овощи и грибы
Брюссельская капуста с маринованными маслятами
ОглавлениеИнгредиенты
400 г консервированной брюссельской капусты, 150 г маринованных маслят, 200 г сыра (любого), 3 помидора,
1 столовая ложка растительного масла, 1/2 пучка укропа, перец, соль.
Способ приготовления
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сыр нарезать ломтиками. Зелень укропа вымыть.
Форму для запекания смазать растительным маслом, положить в нее слоями капусту, грибы, помидоры и сыр. Посолить, поперчить, поставить в разогретую до 200 °C духовку на 7—10 минут. При подаче к столу украсить веточками укропа.