Читать книгу Необычные блюда из теста - Группа авторов - Страница 29

Ингредиенты

2 стакана кефира, 2 столовые ложки растительного масла, 4 стакана муки, 1 чайная ложка соды.

Способ приготовления

Взбейте кефир с растительным маслом и сахаром, добавьте соду, погашенную уксусом, всыпьте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто до толщины ¹/₂ см, выложите на смазанный противень и выпекайте на большом огне. Готовый корж разрезайте на кусочки горячим.