Читать книгу Блюда из лаваша и готового теста - Группа авторов - Страница 49

Что понадобится: 3 листа армянского лаваша, 3 помидора, 2 луковицы, 2 свежих огурца, 150 г ветчины, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 100 г майонеза, 1 пучок зелени петрушки

Всё очень просто!

Овощи и грибы измельчить, сыр натереть, ветчину нарезать кубиками, петрушку нарубить. Все смешать и добавить немного майонеза. Завернуть массу в лаваш (конвертиком), посыпать тертым сыром с оставшимся майонезом. Запекать в микроволновой печи до готовности.