Читать книгу Блюда из лаваша и готового теста - Группа авторов - Страница 57

Что понадобится: 3—4 листа тонкого лаваша, 2—3 пачки творожной массы, 2 ст. л. растительного масла

Всё очень просто!

Ножницами нарезать лаваш полосками произвольной ширины. На край каждой полосы выложить творожную массу и свернуть рулетиком. Каждый рулетик обжарить на нагретой сковороде с растительным маслом.