Читать книгу Мужчина на кухне - Леонид Зданович, Антонина Соколова - Страница 60
Часть первая. Первое, второе и компот!
Салаты – легко и просто
Салат «Ди Жанейро» с бананами и виноградом
ОглавлениеКорень сельдерея и яблоки нарезают соломкой, бананы – кружочками; смешивают их с очищенными от кожицы дольками мандаринов, изюмом и приправляют маслом. Салат украшают дольками мандаринов, зеленью, виноградом и кусочками бананов.
Сельдерей (корень) – 40 г, яблоки – 40 г, бананы – 40 г, мандарины – 40 г, изюм – 40 г, виноград – 40 г, масло оливковое – 20 г, зелень – 30 г.