Читать книгу Мужчина на кухне - Леонид Зданович, Антонина Соколова - Страница 72
Часть первая. Первое, второе и компот!
Салаты – легко и просто
Картофель с зеленью
ОглавлениеКартофель отварить и нарезать кружочками. Нашинкованную капусту слегка протереть с солью, смешать с картофелем и нарезанным луком, заправить растительным маслом.
Подавать к столу, украсив листьями салата и рубленым укропом.
Картофель – 100 г, белокочанная капуста – 20 г, репчатый лук – 10 г, растительное масло – 10 г, салат – 5 г, укроп – 5 г, соль.