Читать книгу Рецепты праздничной кулинарии. Сладкие подарки - Марина Сергеевна Аглоненко - Страница 3

печенье «белочкино счастье»

Готовим тесто для печенья: берем четыре куриных яйца, один стакан сахарного песка, орехи.

Готовим печенье: яичные белки взбить и постепенно нужно добавить сахарный песок. Массу нужно вымесить и выложить на противень, покрытый бумагой, отдельными небольшими лепешками.

И лепешки нужно слегка посыпать орехами. И выпекать печенье нужно при температуре сто десять или сто тридцать градусов в течение двадцати пяти – тридцати минут.

пирог «Чайный разговор»

Готовим тесто для пирога: берем одну баночку сгущенного молока, два – три куриных яйца, один стакан сахарного песка, 1/2 стакана пшеничной муки, 1/2 стакана картофельного крахмала.

Тесто нужно перемешать и выпекать нужно тридцать минут в духовке.