Читать книгу Свадьба своими руками. От How? до Wow! Секретные технологии свадебных организаторов - Марина Степаненко - Страница 7

И мы приступаем к формированию первого варианта тайминга. Это план вашего свадебного дня. Как ни странно, формируем мы его с середины! (полный Образец Тайминга смотрите в доп. материалах)

Если у вас уже известна дата и время регистрации в ЗАГСе пляшем от него. (Если роспись в ЗАГСе в другой день, отталкиваемся от церемонии на площадке.)

Обычно вам дают время с запасом. Если стоит 12:30, это совсем не означает, что именно в 12:30 у вас будет роспись. Но приехать в ЗАГС стоит минут за 20 – 30 до назначенного времени.

Далее считаем по времени вверх…

Задайтесь вопросом: откуда вы поедете в ЗАГС? Из дома? Или вы снимите отель? Как далеко отель от ЗАГСа? Посмотреть, какие пробки на данном маршруте обычно в этот день недели и в это время. Посмотрели?

Предположим, вам нужно на дорогу 30 минут.

А это говорит во-первых, что вы должны быть на 200% собраны к этому времени: и вы, и жених. Что уже прошла будуарная съемка (о ней в Главе о Фото и Видео), стилист (парикмахер-визажист) давно ушел, букет у вас в руках, все необходимое подготовлено и проверено. (Чек лист – см. Приложениях)

Именно к этому времени уже должен быть подан ваш автомобиль (подробнее об аренде транспорта в Главе «Логистика и Транспорт»).

Итак, вносим все эти пункты в тайминг.

Вот, первую и вторую важные части дня мы упаковали. Пришел черед подумать о третьей и четвертой немаловажных частях Вашего Свадебного Дня.

…Когда счастливые, довольные и уже расслабленные вы выходите из дверей зала для регистрации, вас поздравляют ваши родные и близкие…

Стоп, отмотаем на пару минут назад.

Важно для фото и видео! Перед выходом из регистрационного зала (а потом из дверей ЗАГСа) позаботьтесь о следующем:

Если вам уже в зале регистрации гости вручили букеты – передайте цветы кому-нибудь из родных. Вам еще платье и жениха держать чем-то надо. То же самое относится и к жениху – невесту надо поддерживать! :))

Позаботьтесь, чтобы кто-то предварительно открыл вам двери.

Выходите из дверей, одной рукой красиво придерживая платье, другая рука на локте у жениха. Жених подав одну руку для того, чтобы невеста имела опору, другой рукой может накрыть ее ладонь.

Готовы? (Фото и видео – на точках?)

Все, теперь пошли…

И вот, когда вы выйдете из регистрационного зала, примете еще поздравления, выйдя на крыльцо ЗАГСа, притормозите.

Лайфхак

До сих пор сохранилась традиция осыпания молодых. Пожалуйста, хорошие мои, не нужно для этого использовать рис или пшено, конфеты или монеты! Сыпучие материалы не только останутся в вашей прическе, но и застрянут в корсете, чтобы к вечеру пытаться прорасти и врасти в вас! А крупные и тяжелые (конфеты/монеты) – могут попасть в глаз, чаще всего жениху (не раз уже такое было!) В общем, когда вы наконец снимите вечером платье, то обнаружите

«закрома родины» внутри корсета! Поэтому, осыпаем только лепестками! Экологичнее всего – натуральными. Используйте яркие лепестки, даже если, цветовая палитра вашей свадьбы не подразумевает красного, здесь – уместно! Ярче смотрится на фото и видео. А вот белые, нежно-розовые и желтые – почти не видны на фотографиях. Пусть этих лепестков будет много! Их заранее можно разложить или по кулечкам или по корзинкам (назначьте подругу, которая подготовит все к вашему выходу из ЗАГСа).

Далее обязательный бокал шампанского. Так как возле ЗАГСов «распивать спиртные напитки запрещено», хорошим выходом будет присмотреть беседку в рядом стоящем парке. «Праздничное распитие» навесу у автомобилей – не совсем удобно, да и на фото выглядит приземленно.

Пришло время отправляться на прогулку. И тут наступает сложный вопрос: куда девать гостей!?

Об этом я подробно написала ниже в главе «Внимание: Гости!». Поэтому, пока опустим здесь этот вопрос, предположим, что вы разобрались. Мы говорим о тайминге.

Для того, чтобы в результате получился богатый выбор фото-материалов, и материалов, из которых можно сделать классный видеофильм, время на прогулку закладывайте не менее 2х часов. Имеется ввиду чистое время для съемок. По факту, с дорогой и сессией, уходит 3 – 3,5 часа.

С другой стороны, например, ваши гости уже могут отправиться в ресторан. Также нужно продумать: на чем они поедут, во сколько будут на месте, и что будет их ждать в ресторане, на вашей банкетной площадке.

Добавляем эти данные в таблицу тайминга.

Мы забежали в таблице слегка вперед. Немножечко ремарок, на что следует обязательно обратить внимание.

Лайфхаки

Арендовать транспорт для гостей можно от точки (дом

или отель), где вы собираете часть гостей, которые едут

в ЗАГС вместе с вами. Просто потому, что минимальное

время аренды минивенов и микроавтобусов составляет 4+2

часа (подробности в соответствующей главе о транспорте),

и только по-знакомству или с хорошим агентством, вы не

переплатите за получасовую дорогу от ЗАГСа до ресторана.

Расчет посадочных мест максимальный, с учетом и тех

гостей, которые приглашены непосредственно в ЗАГС и сядут

в автобус там. То есть, если от дома едут 8 человек, а в ЗАГСе

добавится еще 10, то мы берем микроавтобус на 20 мест.

Не рекомендуем от ЗАГСа заказывать такси, так как они приедут в разное время, и только при большой удаче мы не потеряем гостей в пути до ресторана. Хотелось бы, чтобы гости приехали вовремя. Также в этом случае может быть неразбериха, когда или гости сами себе заказывают такси, или кто-то из ваших родных бегает, суетится, рассаживая гостей по автомобилям. Правда, если вы кому-то из своих родных хотите тем самым испортить настроение – тогда пожалуйста, дайте ему эту «общественную нагрузку»!

Планируйте расположение всех важных точек таким образом, чтобы парк для фотосессии был рядом с рестораном, а дорога от ЗАГСа до ресторана занимала больше времени. Чтобы гости ехали дольше, а вы после фотосессии быстрее добрались до банкетного места.

Про то, чем занять гостей, пока они ожидают вас в ресторане, я подробно написала в главе «Внимание: Гости!».

А мы добиваем таблицу…

Обязательно пропишите в своем плане, когда и кто из подрядчиков у вас заканчивает работать! Это поможет вам грамотно рассчитать время на все и не допустить промашек.

Стандартная, физиологическая и эмоциональная, способность у человека выдержать свадебное торжество с банкетом – 5—6 часов. Больше гуляют, по нашему опыту, только на армянских свадьбах!

Какие позиции мы с вами укажем ниже пункта Банкет в тайминге, что нужно учесть еще?

Выступление артистов, подача блюд рестораном, торт, обряды, первый танец молодых, фейерверк или другая финальная точка (аккорд) вашего праздника.

Хороший ведущий с удовольствием поможет вам в этом. Вы также можете прислушаться ко мне. Подробнее, что и почему, мы расскажем в главах, где описывается та или иная составляющая банкета, а пока примите за данность следующую информацию. Банкетные приемы пищи в нашей стране делятся на такие части:

Холодные закуски – то, что стоит уже на столах, когда гости рассаживаются по местам, – нарезки, рулетики, валованы, икра, соленья и т. п.

Горячие закуски – выносятся примерно через час после начала банкета, чаще всего – жульены.

Горячие блюда – порционные или ассорти – жареные, тушеные, гриль мясо, рыба, овощи, гарниры. Подаются через 1,5 часа после горячих закусок.

Банкетные блюда – (не обязательно заказывать) – фаршированные в цельном виде, красиво украшенные – рыбы, поросята, птица. Выносится как отдельный элемент шоу-программы от ресторана, помпезно и с шиком. Происходит вынос или до или во время подачи горячих блюд.

Торт – выносится за 1—1, 5 часа до финала программы.

Добавляем в таблицу пункты из развлекательно-обрядового наполнения. Для примера я взяла шоу мыльных пузырей, светодиодное шоу и фейерверк. Также из свадебных фишек: первый танец, зажжение очага, бросание букета и подвязки.

Дорогие мои, внимание, сейчас будет важное замечание! Правило!

Насколько важно придерживаться тайминга до банкета, настолько же он становится слабо-принципиален во время оного!

Мероприятие – это живой организм! Предугадать на 100% как пойдет, даже я не берусь! Поэтому, по каждому временному пункту мы принимаем люфт 10 -15 минут в ту или иную сторону! Но не больше!

Поздравляю, наш тайминг готов!

Конечно, в зависимости от ваших желаний, от места проведения свадьбы, от того, что вы захотите устроить, – он будет меняться. Но основной принцип, надеюсь, вы поняли?