Читать книгу Свадьба своими руками. От How? до Wow! Секретные технологии свадебных организаторов - Марина Степаненко - Страница 8
МОЙ ПАКЕТ ОРГАНИЗАТОРА
МЕЧТЫ И РЕАЛИИ
ОглавлениеПокажите мне хоть одну девушку, которая не мечтала бы о свадебном платье! Покажите мне хоть одну невесту, которой было бы все равно, как пройдет ее свадьба!
В радужных фантазиях вы видите себя и своего любимого в идеальной обстановке, как сквозь фильтр размытого объектива. Когда начинаете подготовку, вообще не понятно, с чего начать, куда сначала бежать, за что нужно платить сейчас, а за что потом! Если под рукой нет специалиста, ваш мозг начнет взрываться от первого же шага! Но вы со мной, значит, вы уже облегчили себе подготовку к свадьбе минимум на 50%! И, что немаловажно, сэкономили бюджет!
Посмотрите свадебные ролики в сети, представьте себе картинку вашей свадьбы. Какая цветовая гамма вам нравится? Что в этих роликах вас особенно зацепило? Что бы вы хотели использовать в своей свадьбе, а что категорически нет!
На последнее «нет» я могу ответить за вас. Ни я, ни мои коллеги по цеху ни разу не встречали пару, которая бы хотела грустную свадьбу, с пошлым и пьяным ведущим, с пьяными гостями, с «кислотной» клубной музыкой, и, боже упаси, дракой!
И тем не менее, очень часто коллеги рестораторы делятся со мной такими историями:
«У нас всего 10 (15, 20) человек гостей, нам не нужен ведущий или ди- джей»
«На нашей свадьбе будут интеллигентные люди, поэтому нам не нужен ди-джей, танцевать мы будем под симфонический квартет»
«У нас никто не любит сладкое, поэтому торт заказывать не будем» «Оформления нам не надо, зал и так красивый»
«У нас гости пьют все разный алкоголь, поэтому у нас будет: водка, виски, коньяк, шампанское, вино, текила, мартини…»
«У нас будет 100 человек, чтобы гостям не было скучно, нам нужно много артистических номеров!»
«Наши гости любят играть в бильярд (курить кальян), поэтому комната для этого должна быть доступна весь вечер»
И это не весь список тем.
Прислушайтесь к специалистам! Не просто так выработаны уже негласные правила, что и как должно быть!
Аргументы таким пожеланиям:
– Пусть на вашей свадьбе всего 10 человек, но и им должно быть весело. Хотя бы говорящего ди-джея, но стоит заказать. А на 20 человек уже и ведущего, пусть не на 5—6 часов, а на 3—4 часа. Проверено!
– Танцевать под симфонический оркестр сможете только вы с женихом, поверьте, ваши гости будут «не в теме»! И ди-джей все равно будет необходим! Проверено!
– Даже если вы на 100% уверены, что все ваши гости терпеть не могут сладкое, можно заказать символичный торт. Просто, когда на свадьбе нет торта, то ощущается некая незавершенность. Он не только сладкое угощение, это и ритуал, это и оформление, это и возможность выстроить немного программы вокруг него. Проверено!
– Даже в самом красивом зале, без флористического оформления не будет духа Свадьбы! Будет просто обед в красивом банкетном зале! Проверено!
– Алкоголя на банкете не должно быть, как в ассортименте алко- маркета! Достаточно 1—2 вида крепкого алкоголя, шампанское и вино (красное и белое). Иначе пьяные гости вам обеспечены! Люди сами не заметят, как начнут смешивать напитки! Проверено!
– Во время свадьбы гостям нужно и пообщаться, и покушать, и покурить, да и поздравить молодоженов! Адекватно использовать 1—2 артистических номера. Не превращайте свадьбу в концерт! Иначе артисты могут так и не дождаться времени своего выхода и уедут на следующую площадку! Проверено!
– Если ваши гости любят кальян или бильярд – порадуйте их этим во время Welcome части, до вашего появления на площадке. Иначе во время свадьбы, какой бы интересной она ни была, половина гостей уйдет заниматься своим любимым делом! Они просто забудут про вас и причину, по которой их пригласили! Проверено!
У каждого направления свадебных подрядчиков свои секреты и условия работы. Поэтому, высказав собственное видение, прислушайтесь, реально ли воплотить, то, что вы хотите. А опытный организатор подскажет, насколько возможно все пожелания объединить в тайминге! Хватит ли на все времени и внимания у вас и ваших гостей!