Читать книгу Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха - Мария Колпакова, Мария Владимировна Ильина, Мария Владимировна Тихонова - Страница 8

Земляника является культурой солнцелюбивой. Для ее посадки подойдет такое место, которое большую часть дня хорошо освещается солнцем. Поверхность на участке должна быть ровной или с небольшим уклоном в югозападную сторону.

Растение станет постоянно болеть и не даст хорошего урожая, если его посадить на крутом склоне или в низине, где холоднее, чем на возвышенном месте. Холодный воздух сдерживает рост земляники, к тому же даже самые ранние сорта будут в таких условиях позже плодоносить.

В низине весной собирается и долго не уходит в почву талая и дождевая вода. А землянике застой воды в почве вредит, как и большинству других культурных растений. По той же причине эту ягоду не следует сажать на участках с высоким уровнем грунтовых вод. Они должны залегать на глубине не менее 80 см от поверхности почвы. Если их уровень выше, то землянику можно сажать на участке, но только на приподнятых и вертикальных грядках.

Не рекомендуется сажать эту культуру на участке, расположенном на крутом южном склоне. В таком месте весной снег быстро растает и кустики рано оголятся, пострадают от морозов и начнут болеть.

Грядки под землянику располагают в защищенном от ветра месте, хотя летом он этой культуре не страшен. Зимой важно, чтобы они оказались надежно укрыты снегом, а сильный ветер может сдуть этот покров. Большинство сортов земляники не отличаются высокой морозоустойчивостью. Корни у растений начинают вымерзать при температуре на поверхности почвы в среднем 10–12 °C. Поэтому оставлять грядки без снежного покрытия опасно.

Земляника также светолюбивая культура. Ее нужно сажать на хорошо освещенном месте. В тени она будет менее обильно плодоносить и ягоды окажутся с худшим вкусом, кислыми или менее сладкими. Важно, чтобы рядом с земляничными грядками не росли деревья или высокорослые кустарники, так как они создают обширную тень. Хорошо, если они располагаются в стороне и защищают зимой землянику от ветров.

Лучшими для земляники считаются супесчаные, легкие суглинистые или среднесуглинистые почвы. В тяжелую почву перед посадкой добавляют крупнозернистый речной песок.

Рекомендуется на зиму укрывать грядки с земляникой каким-либо рыхлым материалом (например, опилками). При высоте снежного покрова 25–30 см растение успешно переносит понижение температуры атмосферного воздуха до —20 °C. С хорошим снежным покровом оно способно выдержать даже зиму с морозами до —40 °C.

Перед посадкой земляники следует выяснить характеристики почвы. Эта культура не слишком прихотлива к составу грунта, но все же место для нее необходимо подготовить.

Если на участке почва глинистая, то сначала в нее вносят удобрения и добавки для улучшения аэрации (разрыхлители).

Если грунтовые воды находятся на глубине менее 1 м, это означает, что земля сырая и землянику лучше выращивать на высоких грядках.

Для улучшения состояния глинистую почву нужно глубоко перекопать, внося при этом песок. Так вы получите более рыхлый и водопроницаемый суглинок. На каждый 1 м² участка вносят по 4 кг песка. Вместо него можно воспользоваться торфом или компостом. После этого плодородность грунта повышают с помощью органических удобрений. Улучшать глинистую почву необходимо и потому, что она отличается высоким содержанием солей. Это понижает ее плодородие и неблагоприятно отражается на росте растений.

Если на поверхности глинистых солоноватых почв появляется влага, то затем верхний слой высыхает и образуется толстая соляная корка. В результате земля становится совершенно непригодной для выращивания культурных растений. Если почва на участке, где планируется сажать землянику, именно такая, то проводят ее кислование или гипсование.

При кисловании в грунт добавляют лигнин, содержащий 1,5 % серной кислоты. В результате почва становится более кислой и в ней усиливаются восстановительные реакции.

При гипсовании в грунт добавляют гипс, расходуя 3 кг на 1 м². Гипс содержит в большом количестве кальций, который помогает нейтрализовать содержащиеся в глинистой почве соли. С помощью гипсования почва станет более рыхлой и влагопроницаемой, а значит, в ней не будут накапливаться соли. Они станут вымываться водой из верхнего слоя и уходить в глубину.

Землянику можно сажать в разные сроки: весной, летом и осенью.

Весной на грядки сажают рассаду, полученную из семян. Делают это как можно раньше, как только погода становится более теплой и почва прогревается. Тогда урожай ягод можно получить уже в первый сезон, а молодые кустики по урожайности будут соответствовать растениям прошлого года. Если же с весенней посадкой затянуть, то растения будут медленнее расти и первый урожай окажется небольшим.

Летом, в июле, сажают рассаду, полученную из усов от взрослых кустиков. В этом случае первый хороший урожай ягод можно будет получить только в следующем году. Посадкой рассады летом лучше заниматься в пасмурную погоду, особенно если накрапывает дождь. В сухую жаркую погоду посадку проводят вечером, чтобы молодые кустики, еще не прижившиеся на грядках, не пострадали от прямых солнечных лучей. Землянике на несколько дней необходимо обеспечить легкую тень. Над грядкой с этой целью натягивают навес из марли или другой ткани с редким плетением. Летом после посадки почву поливают, а затем мульчируют, чтобы не допустить образования плотной корки и сохранить влагу.

В специализированных магазинах или по каталогам с пересылкой можно приобрести рассаду земляники в конце лета. Сажают ее в таком случае осенью, в наиболее благоприятное время для посадки этой культуры. У растения в это время есть все возможности прижиться на новом месте до зимы. В следующем году оно уже будет хорошо плодоносить. Важно осенью не затягивать со сроками посадки. Оптимальный срок для этого наступает с третьей декады августа и продолжается до середины сентября. Если посадить рассаду позднее, то, вероятно, молодые кустики не приживутся до зимы и пострадают уже при первых заморозках.

Место посадки необходимо тщательно подготовить. В первую очередь почву отчищают от сорняков, в том числе от их корней и корневищ. Обычно грядку с клубникой держат на одном месте 3–5 лет. Если земля засорена многолетними сорняками и плохо подготовлена, то они каждый год будут всходить и разрастаться.

Для борьбы с сорняками почву глубоко перекапывают – на штык лопаты, а затем боронуют граблями и при этом вручную удаляют остатки корней и корневищ. После этого для улучшения почвенных характеристик вносят удобрения и другие добавки. Тяжелые почвы делают более рыхлыми, водо- и воздухопроницаемыми внесением песка, кислые улучшают гашеной известью, а щелочные подкисляют добавкой торфа.

Для повышения плодородности и обогащения органическими веществами при перекопке вносят перегной и торф (6–7 кг/м²), а также полное минеральное удобрение, не содержащее хлор, – 40–50 г/м².

Затем почву разравнивают граблями и делают разметку грядок. Землянику (клубнику) чаще всего сажают рядами однострочным способом. Ряды делают с интервалом 60–80 см, а растения в них сажают на расстоянии 15–20 см. Ширина грядок примерно 50—120 см.

При двустрочном способе расстояние между грядками составляет 60–80 см, а между двумя рядами растений – 20–40 см. При соблюдении дистанции кустики лучше смыкаются после разрастания и это позволяет им легче выдержать морозы и дожить до весны. Впоследствии они дают более высокий урожай.

Если рассаду земляники сажают весной, то почву перекапывают осенью, но не боронуют. Если же посадку проводят осенью, то перепахать участок следует за 15–20 дней до нее или еще ранее. Грядки для земляники подготавливают с помощью веревки и колышков. В начале и конце ряда устанавливают колышки, а между ними натягивают веревку. Затем мотыгой проводят отметку вдоль, убирают разметку и лопатой перекапывают ряд, формируют борозду. Далее подготавливают следующий ряд. Перед посадкой борозды заливают водой. При посадке следят за тем, чтобы зона роста кустиков не оказалась под почвой и все корни были присыпаны, не были видны на поверхности. В бороздах их располагают вертикально.

Для проверки слегка потяните кустик земляники на себя. Если он с легкостью освободился из почвы, значит, посадка проведена неправильно. Если корни хорошо обсыпаны почвой, то растение не должно выдергиваться. Сразу после посадки грядки посыпают мульчей. Это повышает их урожайность на 30–40 %, а также ускоряет созревание ягод на несколько дней. Кроме того, мульчирование почвы защищает растения от поражения серой гнилью.