Читать книгу Der ultimative Abnehm-Ratgeber: Wie Sie sicher abnehmen! - Martin Schmid - Страница 6
ОглавлениеEssen, um Gewicht zu verlieren - Was kann ich essen und wie abnehmen?
Jeder scheint die Geheimnisse des Körpers und die nötige Diät dazu zu kennen. Die modischen Diäten: Atkins, Paleo, Mountain Dog, Ketosis, 5/2 Fasten, sie alle schwören auf das, was sie tun.
Und warum sollten sie nicht, wenn sie sich daran halten, werden sie mit großer Wahrscheinlichkeit abnehmen. Warum das so ist, erkläre ich Ihnen später, aber... was sollten Sie essen, um abzunehmen?
Von größter Wichtigkeit und etwas, das Sie verstehen müssen, ist, dass Abnehmen und Fettabbau nicht unbedingt dasselbe sind.
Menschen können drastische Diäten einhalten oder auf andere Weise abnehmen, aber es könnte ein Verlust von Muskeln, Knochendichte und Fett sein.
Seien Sie sehr vorsichtig bei jeder Diät, die dazu führt, dass Sie sowohl Muskelmasse als auch, oder im Gegensatz dazu, ausschließlich Fett verlieren.
Ich sage "ausschließlich", aber ein gewisses Maß an Muskelabbau könnte unvermeidlich sein, abhängig von Ihrer Körperzusammensetzung, Ihrem Trainingsniveau und anderen Routinen zu Beginn der "Diät".
Anzeichen, auf die Sie achten müssen, wenn Sie glauben, dass Sie zu viel Muskelmasse verlieren, sind: regelmäßige Müdigkeit, spürbare Schwäche (z.B. ohne jegliche körperliche Belastung), das Bedürfnis nach mehr Schlaf als gewöhnlich, Energiemangel und natürlich ein weniger betontes körperliches Erscheinungsbild.
In diesem Buch können Sie davon ausgehen, dass Gewichtsverlust und Fettabbau ein und dasselbe sind.
Also... zum Fettabbau.
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Was essen, um Gewicht zu verlieren?
Gewichtsabnahme, Gewichtszunahme und Gewichtserhaltung sind in der Theorie leicht zu erklären. Es ist ein einfacher Fall von Energy In versus Energy Out.
Im Zusammenhang mit Diät, Ernährung und Bewegung ist die am häufigsten verwendete Energieeinheit die Kalorie.
Und sie wird eigentlich irgendwie missbraucht, denn wenn man Kalorien sagt, meint man in Wirklichkeit Kilokalorien (kcal) - zumindest wenn es um Lebensmittel geht.
Eine Kilokalorie entspricht in Wirklichkeit 1000 Kalorien. Und 1000 Kalorien entsprechen in etwa der Energie, die benötigt wird, um 1 Kilogramm Wasser um ein einziges Grad Celsius zu erhitzen.
Gewichtsabnahme, -zunahme und -erhaltung ist nur Mathematik, wenn man sie in kcal betrachtet. Wenn Sie einen einzigen Tag in Ihrem Leben betrachten, können Sie am Ende dieses Tages feststellen, ob Sie an Gewicht zugenommen oder abgenommen haben oder ob Sie gleich geblieben sind:
Gewichtszunahme = Sie haben mehr Kalorien eingenommen als Sie verbraucht haben
Gewichtserhaltung = Sie haben die gleiche Menge an Kalorien eingenommen, wie Sie verbraucht haben
Gewichtsabnahme = Sie haben weniger Kalorien eingenommen als Sie verbraucht haben
Ob Sie die Energie in Form von Fetten, Kohlenhydraten oder Eiweiß zu sich nehmen, hat weniger Einfluss auf Ihr Gewicht als die Menge, die Sie davon zu sich nehmen. Es kommt also nicht so sehr darauf an, was man isst, sondern wie viel.
Das sollte ziemlich offensichtlich sein, wenn man darüber nachdenkt, aber in den meisten Fällen geht es bei einer Diät um die Art der Lebensmittel, die man isst.
