Читать книгу Lieblingsplätze Nordschwarzwald - Matthias Kehle - Страница 18

Hier trifft die bekannte Liedzeile wirklich zu: »Es klappert die Mühle am rauschenden Bach«. Schwarzwald-Idylle pur, weit weg vom Verkehrslärm. Man könnte sich stundenlang im meditativen Klang des drehenden und klappernden Mühlrads verlieren. Der Seebacher Ortsteil Grimmerswald liegt etwas abgelegen in einem Seitental. Der älteste Hinweis auf den Weiler stammt aus dem Jahr 1381. In Verbindung mit einer Lehensvergabe wird die Ortslage mit »sint gelegen zu Grymoldes walde hinder der Ecke« beschrieben. Nicht ganz so alt ist Vollmers Mühle, sie wurde um 1750 als Lohnmahlmühle erbaut. Die Eigentümer benötigten dafür vom Landesherren eine Konzession. Noch während des Zweiten Weltkrieges wurde hier jeden Tag Mehl für den eigenen Hof und die Nachbarshöfe gemahlen. Mit zunehmender Technisierung änderte sich das, aber erst 1970 wurde die Mühle mangels Rentabilität stillgelegt.

Heute sieht man das anders. 2004 wurde das Holzwasserrad erneuert und eine Anlage zur Stromerzeugung integriert. Seit Juli 2005 erzeugt die Mühle nun stündlich etwa drei Kilowattstunden Strom, der teils selbst genutzt, teils ins Netz eingespeist wird. Doch nicht das macht Vollmers Mühle zu einer Attraktion. Die Seebacher Bürger haben in dem Haus ein kleines Museum eingerichtet. Der Heimatverein bietet zudem Brauchtumsabende an, etwa den Lichtgang, einen Spinnstubenabend, bei dem der Besucher zum Beispiel das Buttern im Fass nacherleben kann oder das Schneiden von Kienspänen beziehungsweise eben das Spinnen am Spinnrad. Dazu gibt es Ziehharmonikamusik und Mühlengeister (Edelbrände und Schnäpse). Von Mai bis Oktober oder nach Vereinbarung kann die Mühle auch besichtigt werden.

Der schönste Weg auf die Hornisgrinde führt von Vollmers Mühle über den aussichtsreichen Hohfelsen mit seinem weithin sichtbaren Gipfelkreuz. Der Wanderer passiert hierbei mehrere (!) Schnapsbrunnen.

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Vollmers Mühle

Hilsenhof 1

77889 Seebach-Grimmerswald

www.vollmersmuehle.de