Vorwort
Frühling
Bärlauch-Schupfnudeln
Kohlrabischnitzel
Schoko-Kirschkuchen
Bärlauch-Schnecken
Veilchensirup
Mini-Pavlova
Löwenzahn-Honig
Radieschen-Tzatziki
Spinat-Frischkäse-Taschen
Holunderblüten-Torte
Sommer
Sommerliche Palatschinken
Marillen-Senf
Raspberry Cheesecake
Erbsenhummus
Erdbeer-Mohn-Knödel
Topfen-Brombeer-Kranz
Hollerkapern
Zucchini-Waffeln
French Toast Bowl
Caprese-Tarte
Serviettenknödel aus altem Brot
Sommerlicher Brotsalat
Topfen-Grieß-Auflauf
Paprika-Melanzani-Sugo
Kirsch-Galette
Zucchini-Naan-Brot
Erdbeer-Topfen-Torte
Herbst
Zwetschken-Crumble
Powidltascherl
Brokkoli-Burger
Pofesen
Kürbiskekse
Pasta
Hollerkoch
Gefüllte Ofentomaten
Zucchini-Mais-Puffer
Karfiolsuppe
Veggie-Bratensauce
Karfiol-Mangold-Gratin
Gefüllte Mini-Paprika
Kohlrabi-Apfel-Salat
Süße Mohnnudeln
Amaranth-Kekse
Winter
Einkornreis-Porridge
Karfiol Wings
Apfel-Bananenbrot
Karottensuppe
Apfel-Ingwer-Smoothie
Zimtknoten
Mini-Quiche
Rote-Rüben-Risotto
Karotten-Weckerl
Baozi Taschen
Sauerrahm-Schmarren
Sauerkraut-Flammkuchen
Mürbeteigkekse
Basics
Apfelessig
Bratapfelmarmelade
Brombeergelee
Birnenmus
Sauerkraut mit Karotte
Honig-Senf-Gurken
Mixed Pickles
Tomatensauce
Pesto
Bauernbrot
Toastbrot
Roggen-Dinkel-Weckerl
Die Autorin