Читать книгу Полное руководство по естественному исцелению - Михаил Титов - Страница 31

Эти важнейшие и мощнейшие продукты содержат все питательные вещества, необходимые для роста человека. Они содержат зародыши, репродуктивная сила которых жизненно важна для здоровья. Просо, пшеницы, овёс, ячмень, коричневый рис, бобы и горох – весьма ценные факторы формирования здоровья. Пшеница, бобы мунг (маш), семена люцерны и соевые бобы дают отличные побеги. Семена подсолнечника и тыквы, миндаль, арахис и соевые бобы содержат полноценные белки высокой биологической ценности.

Семена, орехи и зёрна также являются отличными источниками незаменимых ненасыщенных жирных кислот, необходимых для здоровья. Кроме того, в них содержится лецитин и большая часть витаминов. Они – лучший естественный источник витамина С – пожалуй, самого важного витамина для сохранения здоровья и предотвращения преждевременного старения. К тому же, они являются богатым источником минералов и поставщиками необходимой питательной массы.