Читать книгу Подумай дважды, прежде чем стать вегетарианцем - Михаил Васильевич Титов - Страница 2

Позвольте мне подытожить свою позицию по этому вопросу, так как, мне кажется, что у меня не получилось в прошлый раз её ясно разъяснить, и многие подумали, что я выступал за то, что каждый человек должен есть мясо, что не совсем так.

Я твёрдо верю в то, что все должны стремиться потреблять высококачественные, свежие, органические овощи местного производства каждый день. Вопрос состоит только в том, сколько овощей и какие именно овощи. Я считаю, что овощи, а не большое количество фруктов, обеспечивают мощный заряд питательных преимуществ, которые значительно улучшат ваше здоровье.

В качестве примера осложнений, возникающих из-за потребления слишком большого количества фруктов, можно привести следующее: я в качестве эксперимента решил придерживаться вегетарианской диеты, после прочтения серии книг на эту тему. В этих книгах было приведено несколько очень веских аргументов в пользу употребления фруктов.

Тем не менее, после нескольких недель употребления фруктов на завтрак я был ошеломлен, обнаружив, что мои триглицериды, при их измерении натощак, взлетели от менее 100 до почти 3 000 (да! Это не опечатка!). Очевидно, эта диета была не для меня, и быстро навредила моему телу. Я благодарен, что успел заметить свою ошибку, прежде чем стало бы слишком поздно.

Я заключил, что, если бы я продолжил следовать этой программе я бы, скорее всего, давным-давно скончался от сердечно-сосудистых заболеваний. Это не означает, что данная программа не работает для некоторых людей, так как я уверен в существовании огромной пользы от её использования. Однако она явно не работает для меня лично, и я считаю, что программа может стать катастрофой для людей такого же ярко выраженного «белкового типа», как у меня.

Однако я открыт к изменениям и смотрю на свою жизнь, как на гигантский эксперимент, чтобы увидеть, насколько здоровым я могу быть.

Ранее я употреблял мясо, по крайней мере, 1 раз в день, а чаще – 2 раза в день. В течение прошлого года я снизил потребление мяса до одного-двух раз в неделю и заменил большую часть мяса рыбой. Вся говядина и курица, которую я потребляю, органически выращена человеком, не произведена на фабрике.

После рассмотрения доказательств, кажется, что сырое органические молоко, вероятно, источник одного из самых здоровых белков, которые можно потреблять для укрепления здоровья, так как оно приносит огромную пользу для иммунитета и стимулирует рост мышц, если упражняться должным образом, тем более, что недостаток мышечной массы является проблемой для большинства людей.

Сырое молоко имеет максимальное значение биологической массы белка и максимальную усвояемость.

Я лично пью более 4 литров сырого органического молока каждую неделю с дополнительным приёмом сывороточного протеина, и я верю, что это и моя программа упражнений являются причинами того, что я был в состоянии уменьшить жировую массу своего тела до 10%, получить 5 кг. мышечной массы, потерять 12 кг. жира и выглядеть, как спринтер, а не марафонец, как раньше.