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Ingwer-Minze-Tee
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250 ml Wasser
1 Stück Ingwer (25 g)
eine Handvoll Minzblätter
2 EL Agavendicksaft
Zubereitung
1. Wasser zum Kochen bringen. Minzblätter von den Stängeln zupfen. Ingwer mit Schale fein würfeln.
2. Ingwer und Minze in Gläser geben. Mit kochendem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Mit Agavendicksaft süßen. Heiß genießen.
Tip:
Man kann den Tee vor dem Servieren auch durch ein Sieb abseihen.
(für 1-2 Personen)