Читать книгу Удивительные кухни народов мира. Азия. Выпуск 1. Серия «Удивительное страноведение. Калейдоскоп вопросов» - Наталья Ильина - Страница 4
Азербайджан
ОглавлениеПочему люди разных стран завтракают по-разному? Азербайджанская кухня – это не только черная икра, долма, кутабы с тыквой, овощами, мясом, душистыми травами, пахлава, к которой подают мороженое, чай с вареньем, тимьяном, лимоном, мятой и розовой водой, но и кавказское гостеприимство, фирменные блюда ленкоранцев, свадебные традиции (нет сахара – нет свадьбы) и праздничные десерты. В рецепте какого азербайджанского блюда нет яица?
1. лявянги 2. бадамбура 3.шекербура 4. шоргогхал 5. шакшука 6. кюкю