Читать книгу Детокс со вкусом - Нелли Грожан - Страница 5

Том I
Дзен-детокс: теория
Глава 1
Человек и питание
Эволюция питания

Оглавление

Человек мог бы питаться почти одними плодами, ходить нагим, жить под солнышком, радоваться и благодарить природу. В основном он обходился бы фруктами, корнеплодами, овощами и семенами растений. Но эта идиллически идеальная картинка потускнела и была предана забвению… Почему? Причина в бешеном ритме XXI века: работа, проблемы, бесконечные обязанности и отсутствие возможности полноценного отдыха. Стресс, волнение, холод, часто нелюбимая работа… Питание менялось в соответствии с эволюцией, в некотором отношении имевшей немало общего с регрессом.

Последствия: человеческий организм с его удивительными, замечательными способностями к адаптации выживает и кое-как работает на «горючем», мало для него предназначенном: сахарах, муке, мясе, сырах, кофе, алкоголе… Словом, окислителях, которые часто становятся любимыми «ядами» человека!

Организм какое-то время работает, а потом приходят болезни. Необходимо поправить расшатанное, изломанное, подорванное неправильным питанием здоровье – тоннами не подходящей для организма еды! Не настал ли момент для перехода от вашей обычной пищи к живому, сырому, экологичному питанию? Прямо сейчас?

Астматики и легочники любят сдобу и сладкое; ревматики жить не могут без сыра; сангвиники отдают предпочтение красному мясу; страдающие депрессией и нервными расстройствами обожают сладости: пирожные, конфеты…

Прежде чем определять свой тип, отметим, что можно быть невротиком и иметь при этом наклонности ревматика. В этом случае проверьте, не становятся ли вашими излюбленными перекусами сладости и сыр?

Организм приспосабливается к любой ситуации, но только на какое-то время! Недавние американские исследования показали, что каждый человек вырабатывает свой рак: речь идет о чрезмерном потреблении различных химических и переработанных продуктов, о последствиях морального дискомфорта, неустроенности или даже отвращения к другим и/или к жизни. И говоря «МОЙ рак» – а это расхожая формулировка, – вы его удерживаете! Решать вам! Мысли материализуются! Я предлагаю называть рак временным.

Только из так называемого традиционного питания человек получает 4,8 кг химикатов в год!

Одни умеют вылечиваться, позитивно мысля, другим нужен курс лечения, третьим – постоянная помощь врачей… Психологи и деревенские знахари добиваются хороших результатов, потому что эмоциональные, аффективные и/или ментальные факторы помогают преодолеть болезнь. Помимо физической оболочки, знахарям доступна аура, исправляя которую они устраняют телесные недомогания (вершину айсберга), что не мешает им говорить о «выздоровлении»!

Детокс со вкусом

Подняться наверх