Читать книгу Kühe, Hühner, Ferienglück - Regine Heue - Страница 10

Nördlich des Bodensees verbringt man auf der Hermannshoehe in Deggenhausertal unvergessliche Tage auf einem Hof mit Kühen, Schweinen, Hasen, Hund, Katzen und Fischen. Unter den ausladenden Kronen von Bio-Obstbäumen bietet der Hof unbegrenzte Bewegungsfreiheit, und der Gemüse- und Bauerngarten gleicht einem Paradies. Der große Spielplatz mit Rutsche, Schaukel, Sandkasten, Trampolin, Minigolf, Tischtennis und Tischfußball lässt nicht nur Kinderherzen höher schlagen, auch Jugendliche und Erwachsene finden hier Abwechslung. Zwei Fischteiche gehören ebenso zum Hof – beide eingezäunt, damit den jüngsten Gästen nichts passieren kann. Ab Ende August werden die Früchte von den Hochstämmen der 100 Apfel- und Birnbäume geerntet. Früher wurde das per Hand erledigt, heute kann man einer Apfel-Auflese-Maschine bei der Arbeit zusehen. Im Herbst wird das Holz für den Winter eingelagert. Während der kalten Jahreszeit steht der Baumschnitt an. Das anfallende Reisig und die Äste werden zu Haufen geschichtet und für die Hackschnitzelheizung verwendet. Die modernen Ferienwohnungen befinden sich in einem eigenen Gebäude mit separatem Eingang. Die Bauernfamilie Praster stellt Liköre aus Himbeeren, Rosenblüten, Erdbeeren, Pflaumen und Gartenkräutern her. Für den Obstler wurde die Hermannshoehe bereits mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. www.hermannshoehe.info

TIPPS & INFOS

WANDERN: Von Ostern bis Allerheiligen ist im Deggenhausertal die Schaukelsaison eröffnet. Entlang einer Wandertour stehen 14 Schaukeln, ausgerichtet in unterschiedliche Himmelsrichtungen, auf denen man in luftiger Höhe die Landschaft bestaunen kann. Oder man wandert auf dem Franziskusweg, einem meditativen Wanderweg mit Bildstöcken. Vom Aussichtspunkt auf dem Höchsten (838 m) bietet sich eine herrliche Sicht zum 17 Kilometer entfernten Bodensee und auf die Alpen, Oberschwaben, den Linzgau und den Hegau. Dort zieht sich der Schwäbisch-Alemannische Mundartweg entlang, der viel Wissenswertes und Lustiges über die Mundart der Region verrät. Etliche Prominente haben auf dem Rundweg ihre Fußabdrücke und Unterschriften hinterlassen.

INFO: www.deggenhausertal.de