Читать книгу Еврейские праздники своими руками - Ронит Тритман - Страница 73
Глава 3: Рош а-Шана
Испеките медовые пряники родственникам и друзьям
ОглавлениеЧто лучше всего дарить друзьям? Конечно, сладости, которые вы сами испекли! Докажите родственникам и друзьям, что вы помните и заботитесь о них, – испеките им на Рош а-Шана медовые пряники. Вот рецепт, взятый из «Сокровищницы еврейской праздничной выпечки» (A Treasury of Jewish Holiday Baking55) Марси Голдман и слегка переработанный. У вас получится ароматный, невероятно вкусный пряник, который не стыдно подарить самым важным людям в вашей жизни.
55
Marcy Goldman, A Treasury of Jewish Holiday Baking, (Vancouver: Whitecap Books, 2009), 128—129.