Читать книгу Естественное очищение организма. Новые полезные привычки - Рудигер Дальке - Страница 3

Питаться умеренно и есть только пищу, полезную для здоровья, а кроме этого, регулярно поститься – вот то, что продлевает жизнь человека, а также выводит ее на качественно новый уровень.

Пару лет назад один из дикторов немецкого телевидения в программе новостей совершенно спокойно, по долгу службы, сообщил, что ежегодный ущерб из-за неправильного питания в Германии составляет 50 миллиардов евро. Удивительнее всего то, что речь не шла о каких-либо массовых отравлениях. Суть дела состояла в зашлаковке организма человека, страдающего избыточным весом, со всеми вытекающими из этого последствиями.

Американский автор Леон Шаитов сообщил о шокирующих результатах, полученных при проведении опытов над животными. Исследователи кормили их только той пищей, которую употребляют граждане США, Германии и другие люди, живущие в так называемых передовых странах. При этом продолжительность жизни животных не только сократилась на треть – они оказались подвержены тем же болезням, жертвами которых становится большинство людей, живущих в нашем якобы цивилизованном обществе. Вообще-то г-н Шаитов изначально имел противоположные намерения – его интересовало, как увеличить продолжительность жизни. Пытаясь добиться цели, он обнаружил, что лишь одно мероприятие приводило к желаемому результату – полноценное питание при общем сокращении рациона, которое сочеталось с периодами голодания. В этом случае продолжительность жизни увеличивалась на четверть.

Обычно результаты опытов над животными и над людьми довольно редко совпадают, но в данном случае они оказались одинаковыми. Для людей ограниченное по объему, но полноценное питание, сочетающееся с периодическими голоданиями, тоже оказывается единственно возможным способом продления жизни. При этом важны не только лишние года жизни, но и то, как человек их проживает, насколько заметно меняется в лучшую сторону его ощущение жизни. Поэтому каждый человек, зная статистические данные о средней продолжительности жизни, составляющей примерно 70 лет в развитых странах, стоит перед выбором: дожить ли ему до 88 лет (+25 %) или до 47 (–33 %). «Маленькое различие» в 40 лет должно заставить задуматься каждого. Как бы то ни было, а речь ведь идет о доброй половине жизни, не говоря уже о разнице в качестве, присущем первому или второму варианту.