Читать книгу Естественное очищение организма. Новые полезные привычки - Рудигер Дальке - Страница 7
От естественного ритма голоданий к обществу, предающемуся излишествам
ОглавлениеВ современном обществе очень актуальна проблема избыточного веса.
Говоря о проблемах избыточного веса, не приходится удивляться тому, что тема «продукты питания» уже в течение многих лет весьма актуальна, а диеты находятся на пике популярности. Причем экономическое положение в стране никак не влияет на положение вещей. Поражает только одно – как мало способствуют диеты увеличению средней продолжительности жизни. Что же касается еды, то здесь решающее значение имеет даже не «что», а «сколько» и, прежде всего, «как». На эти короткие вопросы требуются простые и ясные ответы: лучше всего есть спокойно, пережевывать пищу с аппетитом и есть всегда чуть меньше, чем хочется. При этом следует питаться простыми натуральными продуктами.
Накапливается ли на рабочем столе кипа бумаг с невыполненной работой или распирает бока от пищи, которую трудно переварить, – человек обычно старается не обращать внимания на такие вещи.
Время от времени для человека важно не принимать пищу совсем, то есть поститься. То, что оправдывает себя по отношению к такому периоду, как год, подходит также для ежедневного цикла: каждый завтрак завершает пост, который продолжался как минимум 12 часов. Эту ситуацию хорошо передает английское слово breakfast[2].
За время покоя пищеварительная система успевает отдохнуть и, прежде всего, переработать все остатки пищи. Насколько важно подобное наведение порядка, знает любой офисный работник, а точнее, насколько опасно запускать дела, когда на скорую руку выполняется только самая неотложная работа, а все другое откладывается «на потом». Именно так происходит «зашлаковка» и письменного стола, и организма.
Такой вот стол, в выдвижных ящиках которого лежит чудовищное количество накопленных старых дел, наверняка наполняет своего хозяина осознанным или неосознанным страхом. Поэтому последний и старается обходить его стороной. Точно так же замученный непрерывными накоплениями организм заставляет человека ощущать недомогание, а тот, в свою очередь, пытается не обращать на это никакого внимания как можно дольше.
2
Breakfast (англ.) – завтрак. Дословный перевод сочетания английских слов «break fast» означает «прервать пост». – Примеч. пер. и ред.