Читать книгу Блюда из консервированных и замороженных продуктов - Сборник рецептов - Страница 150
Салаты
Салат из консервированного тунца
Оглавление1 банка консервированного тунца, 2 яблока, 1 корень сельдерея, 50 г измельченных грецких орехов, 100 г майонеза, лимонный сок по вкусу.
Рыбу нарезать кусочками, орехи порубить, сельдерей натереть на крупной терке. Яблоки нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Все хорошо перемешать и заправить майонезом.
По коду, выбитому на банке с рыбными консервами (ассортиментный знак), можно узнать, что находится внутри. Например, сардина атлантическая в масле – Т45, тихоокеанская (иваси) – 42Д, скумбрия атлантическая в масле – 130, тунец в масле – ОТМ, горбуша в томатном соусе – Л78.