Читать книгу Более 500 самых полезных рецептов - Школа Здоровой Жизни - Страница 37

Запечённый карп

КБЖУ: 168 кКал, 24 / 8 / 0 Ингредиенты

свежая рыба

5-6 долек лимона

соль, приправы Приготовление

Рыбу чистим, потрошим, на «тушке» делаем поперечные надрезы, закладываем в них лимон. Посыпаем солью, любимыми специями. Если любите, можно ещё «нафаршировать» шпинатом.

Накрываем фольгой и ставим в духовку.

200 °C, ~ 30 минут.

Снимаем фольгу и даём карпу подрумяниться (ещё 7-10 минут).