Читать книгу Более 500 самых полезных рецептов - Школа Здоровой Жизни - Страница 60

Ароматные булочки

КБЖУ: 161 кКал, 22.4 / 5.6 / 5.3 Ингредиенты для теста

100 грамм творога из брикетов

1/3 чайной ложки соды

1 яйцо

подсластитель по вкусу

4 столовые ложки овсяных отрубей смолотых в муку

2 столовые ложки льняной муки

Ингредиенты для начинки

100 грамм творога из брикетов

корица по вкусу

подсластитель по вкусу

Приготовление

Взбалтываем яйцо, добавляем подсластитель, творог. Перемешиваем.

Добавляем отруби. Перемешиваем.

Высыпаем 1 ст.л. льняной муки. Перемешиваем и смотрим на состояние теста. Если оно уже такое, что можно раскатать, большее ее не добавляем. Если нет – чуть-чуть досыпаем…

Обсыпаем льняной мукой стол и скалку (2 ст.л. хватит и в тесто, и на обсыпку), раскатываем тесто прямоугольным пластом.

Готовим начинку – все смешиваем.

С одного края теста и до середины выкладываем начинку, закручиваем "колбаской" и режем на несколько "порций" шириной около 2 см. Получается 8-9 штук.

Отправляем булочки выпекаться при 180 гр около 25 минут.