Читать книгу Викка на кухне: Энциклопедия кулинарной магии. Магия трав от А до Я: Полная энциклопедия волшебных растений. Полная энциклопедия по практической магии для женщин: Настольная книга современной ведьмы - Скотт Каннингем - Страница 104
Скотт Каннингем
Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии
Часть II. Кулинарная магия
Глава 11. Фрукты
Маракуйя (фрукт страсти)
(Passiflora edulis)
ОглавлениеПланета: Луна.
Элемент: Вода.
Энергии: любовь, умиротворение.
Предания: родина этого растения – Бразилия [89]. В христианском фольклоре необычные цветы этой тропической лианы ассоциируются с распятием. Это любопытно, поскольку маракуйя не растет на библейских землях.
Каджуны, между прочим, используют маракуйю для преодоления гнева и укрепления дружбы [67].
Плод маракуйи размером с яйцо, обычно фиолетового цвета. Когда плод созревает, то становится сморщенным. Каждый плод содержит менее одной чайной ложки сока. Спелая маракуйя продается в США во многих магазинах.
Магическое использование: маракуйя, известная на Гавайях как лиликои, дает исключительно кислый сок. Если его разбавить и подсластить, то вкус напитка становится просто волшебным.
Добавьте маракуйю в любовные диеты. К счастью, сок маракуйи сейчас является популярным ароматическим ингредиентом в «тропических пуншах», и поэтому его можно достать.
Подслащенный сок также пьют для умиротворения.