Читать книгу Викка на кухне: Энциклопедия кулинарной магии. Магия трав от А до Я: Полная энциклопедия волшебных растений. Полная энциклопедия по практической магии для женщин: Настольная книга современной ведьмы - Скотт Каннингем - Страница 93
Скотт Каннингем
Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии
Часть II. Кулинарная магия
Глава 11. Фрукты
Гуава
(Psidium guajava)
ОглавлениеПланета: Венера.
Элемент: Вода.
Энергии: любовь, очищение.
Предания: первая гуава появилась в Мексике, Центральной Америке, Бразилии и Перу. Несмотря на то что мы часто ассоциируем гуаву с Гавайями, ее привезли на эти острова только чуть больше столетия назад. Тем не менее гуава стала частью гавайской народной магии. Проживающие на Гавайях филиппинские семьи, возвращаясь домой с похорон, часто моют ноги водой, вскипяченной с листьями гуавы, чтобы очиститься [18].
Магическое использование: свежая гуава редко встречается в магазинах. На прилавках можно найти «близких родственников» гуавы, например, фейхоа (но фейхоа – это не совсем гуава). Гуаву можно иногда встретить среди фермерских продуктов, особенно рядом с мексиканской границей. Но если свежую гуаву вам не удалось найти, то вы можете приобрести желе или нектар из гуавы.
На Гавайях многие пекарни предлагают такой деликатес, как шифоновый[18] бисквит с гуавой – это незабываемые вкусовые ощущения. Мексиканские повара используют пасту из гуавы для создания своих кулинарных шедевров.
Гуава – это еще один источник любовной энергии. Пейте сок или нектар из гуавы с визуализацией. Сладость этого фрукта предвещает сладость будущих отношений.
Нектар из гуавы также пьют для внутреннего очищения.
18
Бисквит из яиц, сахара и муки с добавлением растительного масла. – Примеч. ред.