Читать книгу Викка на кухне: Энциклопедия кулинарной магии. Магия трав от А до Я: Полная энциклопедия волшебных растений. Полная энциклопедия по практической магии для женщин: Настольная книга современной ведьмы - Скотт Каннингем - Страница 38
Скотт Каннингем
Викка на кухне. Энциклопедия кулинарной магии
Часть II. Кулинарная магия
Глава 10. Овощи
Артишок
(Cynara scolymus)
ОглавлениеПланета: Марс.
Элемент: Огонь.
Энергии: защита.
Предания: в греческой легенде говорится, что первый артишок изначально был прекрасной женщиной. Како-то злой бог (честно говоря, нет информации, кто именно) настолько позавидовал ее красоте, что превратил ее в артишок [92].
Похоже, что артишок ведет свое происхождение из средиземноморского региона и с Канарских островов. В Древнем Риме этот овощ считался деликатесом. Римляне хранили его в рассоле или уксусе (похожим образом мы консервируем корзинки артишока в растительном масле) [53, 92].
Магическое использование: артишок, определенно, очень вкусный продукт. Поскольку он относится к семейству сложноцветных, а также благодаря острой форме лепестков, артишок используется в составе защитных диет.
Для активации дополнительной защитной энергии добавьте чеснок или лавровый лист.