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Pro Portion ca.: 1 g Kohlenhydrate, 193 kcal

Zutaten für ca. 4 Portionen: 2 Knoblauchzehen 1/4 TL Salz 1/2 TL grüner Pfeffer 1/2 TL Zitronenthymian, gehackt 1 TL Dill, gehackt 1/4 Bio-Limette, Abrieb 4 Lachsfilets

Zubereitung: Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Mit Salz, Pfeffer, Zitronenthymian, Dill und Limettenabrieb verrühren.

Die Lachsfilets waschen, trocken tupfen, mit der Knoblauchmischung einreiben und auf den vorgeheizten Grill legen.

Von jeder Seite ca. 3-4 Minuten grillen.