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Text, Fotos und Gestaltung: Thomas Biedermann

Umschlagfoto: Tarte mit Rosenkohl, Zwiebeln, Speck und Ingwer

Ausgenommen Fotos „Grundrezepte“: pixabay.com

Mein Foodblog: https://www.nudelheissundhos.de

ePub-Erstellung: Thomas Biedermann

ISBN 978-3-941695-75-7