Читать книгу Hacia una bioeconomía en América Latina y el Caribe en asociación con Europa - Ulrich Schürr - Страница 7

Los requerimientos para atender los diversos desafíos que enfrenta la humanidad en la actualidad han promovido el interés de desarrollos tecnológicos para el uso sostenible de los recursos naturales como medio para reducir los impactos ambientales y paralelamente favorecer el bienestar social y la equidad. Uno de los enfoques en los que se está trabajando es el de la “bioeconomía basada en el conocimiento” (KBBE por sus siglas en inglés), el cual busca mejorar la eficiencia de los procesos, favorecer la sostenibilidad ambiental, social y económica, fomentar la sustitución de combustibles fósiles y materiales basados en petróleo y el establecimiento de sistemas de ciclos cerrados con reciclaje. De esta manera se hace posible el aprovechamiento de los residuos en otros procesos.

La bioeconomía se ha fundamentado en paradigmas de producción que se basan en procesos biológicos y utilizan materiales naturales, un mínimo de energía no renovable y no producen residuos, puesto que todos los materiales descartados por un proceso sirven como insumo para otro. La bioeconomía contribuye a transformar el conocimiento de las ciencias biológicas en productos nuevos, sostenibles, ecoeficientes y competitivos que permitan mejorar la calidad de vida de la creciente población mundial. Las actividades de I&D que incorporen un enfoque innovador ofrecerán soluciones para la generación de procesos y productos y establecer los correctivos en procesos de contaminación, entre otros. Con el fin de diseñar procesos más eficientes “más con menos”, se debe trabajar en el desarrollo de sistemas de uso integral y completo de la biomasa como es el caso de las biorefinerías y definir cadenas de biomasa, que incluyan el uso de residuos y subproductos de los sectores rural e industrial. Adicional a la búsqueda de materiales alternativos como materia prima, el estudio y aplicación de microorganismos y enzimas así como la mejora de bioprocesos, serán abordajes que constituyen una interesante plataforma para un mejor uso de la biodiversidad y un importante aporte para la sostenibilidad social y ambiental, haciendo uso de las cambiantes herramientas biotecnológicas.

Esta publicación reúne parte de los trabajos desarrollados en el Proyecto FP7, ALCUE-KBBE, “Hacia un bioeconomía basada en el conocimiento en América Latina en asocio con Europa” el cual fue cofinanciado por el Séptimo Programa Marco de la Comisión Europea y en el cual la Pontificia Universidad Javeriana, Sede Bogotá, fue uno de los socios estratégicos. Esta obra forma parte de la colección “Prometeo: tecnología y creatividad para la sostenibilidad” como otro aporte de la Facultad de Ciencias de la Pontificia Universidad Javeriana a la comunidad internacional, en su interés por la promoción del desarrollo de innovaciones tecnológicas para atender los desafíos que enfrenta la humanidad.

Ingrid Schuler, PhD

Coordinadora del Programa de Investigación en Biotecnología

Facultad de Ciencias