Мясо по-итальянски

Мясо по-итальянски
Автор книги: Серия: Повар и поваренок     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 19,99 руб.     (0,27$) Купить и читать книгу Купить бумажную версию Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2012 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-56614-3 Возрастное ограничение: 12+

Описание книги

В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Рецепты собраны из самых разных видов мяса: курицы и индейки, сочной свинины, традиционной говядины и телятины и нежного кролика, дополнил их вариантами гарниров и маринадов. Кроме того, каждый рецепт неоднократно проверен лично Валентино, а ингредиенты можно свободно найти в России.
Подняться наверх