Читать книгу Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема - Виктор Зайцев - Страница 43

Закуски на скорую руку
Закуски из овощей
Закуска из баклажанов и кабачков

Ингредиенты: 3 баклажана, 1 кабачок, 1 луковица, 4 столовые ложки растительного масла, 2–3 дольки чеснока, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.