Читать книгу Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы - Вячеслав Пигарев - Страница 44

1. В миске среднего размера взбейте яйца, сметану, воду, соль и перец до пышной массы.

2. Используя сковороду с антипригарным покрытием, растопите сливочное масло и готовьте яйца на слабом огне, периодически помешивая, пока они не застынут.

3. Непосредственно перед подачей добавьте сыр.

4. Варите, пока не достигнете желаемой консистенции.