Читать книгу Куры - Ю. В. Потапова - Страница 11

Подобным образом на неспециализированных приусадебных участках разводят кур породы итальянская куропатчатая, второе название которой – коричневые или бурые леггорны.

Как и белые леггорны, итальянская куропатчатая была выведена на основе местных итальянских пород. Птицы отличаются небольшими размерами, живая масса кур составляет примерно 1,8 кг, а петухов – 2,5 кг. Яйценоскость у итальянской куропатчатой меньше, чем у леггорнов, и составляет примерно 180 – 200 яиц.

Небольшие по размеру бурые леггорны имеют вытянутое туловище, небольшую голову, гребень листовидной формы, который остается стоять у петухов и свисает набок у кур. В суточном возрасте цыплят можно легко различить по полу. У маленьких курочек появляется яркая коричневая полоса, проходящая от уголка глаза до затылочной части. У петушков эта полоса либо совсем отсутствует, либо видна слабо.