Читать книгу Салаты и закуски - Юлия Алпагут - Страница 7

Кальмары 200 г.

Рис 100 г.

Яйца 2 шт.

Сметана или майонез 100 г.

Молотый чёрный перец.

Соль.

Мелко нарезать консервированных или отваренных кальмаров. Яйца сварить вкрутую. Мелко нарезать. Отварить рис. Смешать его с кальмарами и яйцами. Заправить сметаной или майонезом.