500 оригинальных фаршированных блюд

500 оригинальных фаршированных блюд
Автор книги: id книги: 13309 Серия: Кулинария     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 109 руб.     (1,17$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: «Издательство «ВЕЧЕ» Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 5-9533-1221-0 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Фаршированные блюда являются одними из самых популярных. Связано это с тем, что большинство из них довольно просты и быстры в приготовлении. Используются они как в качестве закусочных, так и основных. В книге собраны рецепты оригинальных фаршированных блюд, для приготовления которых используются самые разнообразные продукты. Для широкого круга читателей.

Оглавление

Юлия Владимировна Маскаева. 500 оригинальных фаршированных блюд

Введение

Блюда из овощей и грибов

Помидоры, фаршированные овощами

Помидоры, фаршированные шпинатом

Помидоры, фаршированные вешенками

Помидоры, фаршированные маслятами

Помидоры,фаршированные опятами

Помидоры, фаршированные шампиньонами

Помидоры, фаршированные грибами и рисом

Помидоры, фаршированные ветчиной

Помидоры, фаршированные ветчиной и шпинатом

Помидоры, фаршированные ветчиной и фасолью

Помидоры, фаршированные колбасой

Помидоры, фаршированные печенью и кукурузой

Помидоры, фаршированные сыром и оливками

Помидоры, фаршированные креветками

Помидоры, фаршированные крабовыми палочками

Помидоры, фаршированные кукурузой

Помидоры, фаршированные колбасой и редисом

Помидоры, фаршированные брынзой

Помидоры, фаршированные шампиньонами и картофелем

Помидоры, фаршированные шампиньонами и бужениной

Помидоры, фаршированные мясом и овощами

Корзиночки из перца

Перец, фаршированный салатом

Перец, фаршированный грибами и окороком

Перец, фаршированный говядиной и овощами

Перец, фаршированный свининой и стручковой фасолью

Перец, фаршированный красной фасолью

Перец, фаршированный белой фасолью

Перец, фаршированный колбасой и помидорами

Перец, фаршированный зеленым салатом и яйцами

Перец, фаршированный мясом и орехами

Перец, фаршированный рыбой и овощами

Перец, фаршированный бужениной и рисом

Перец, фаршированный мясом и овощами

Баклажаны, фаршированные помидорами и базиликом

Баклажаны фаршированные с сырным соусом

Баклажаны, фаршированные сыром и помидорами

Баклажаны, фаршированные говяжьим сердцем

Баклажаны, фаршированные мясом цыпленка и эстрагоном

Баклажаны, фаршированные рыбными консервами

Баклажаны, фаршированные ветчиной и сыром

Баклажаны, фаршированные говядиной и маслинами

Баклажаны, фаршированные тунцом

Баклажаны, фаршированные ветчиной и помидорами

Баклажаны, фаршированныефасолью и сладким перцем

Баклажаны, фаршированные сельдереем

Баклажаны, фаршированные лососем и хреном

Баклажаны, фаршированные зеленым салатом и яйцами

Баклажаны, фаршированные копченым утиным мясом и огурцами

Кабачки фаршированные мясом и рисом

Кабачки, фаршированные вешенками

Кабачки, фаршированные мясом и грибами

Кабачки, фаршированные цветной капустой и овощами

Кабачки, фаршированные брынзой и помидорами

Кабачки, фаршированные креветками

Кабачки, фаршированные печенью трески

Кабачки, фаршированные колбасой и брынзой

Кабачки, фаршированные ветчиной и черносливом

Кабачки, фаршированные овощами, с грибным соусом

Кабачки, фаршированные капустой

Кабачки, фаршированные куриным мясом и грибами

Кабачки, фаршированные куриным мясом и белокочанной капустой

Кабачки, фаршированные свининой и цветной капустой

Кабачки, фаршированные мясом индейки

Кабачки, фаршированные мясом индейки и маслинами

Кабачки, фаршированные мясом кролика и картофелем

Кабачки с острым соусом, фаршированные зеленым горошком

Кабачки, фаршированные свининой и рисом

Артишоки, фаршированные сельдью

Артишоки, фаршированные шпинатом

Артишоки, фаршированные грибами

Артишоки, фаршированные рыбой, с винным соусом

Артишоки, фаршированные ветчиной и сладким перцем

Картофель, фаршированный мясом

Картофель, фаршированный креветками и маслинами

Картофель, фаршированный баклажанами и чесноком

Картофель, фаршированный шампиньонами

Картофель, фаршированный кабачковой икрой

Картофель, фаршированный баклажанами и сыром

Картофель, фаршированный цветной капустой и сыром

Картофель, фаршированный грибами и омарами

Картофель, фаршированный ветчиной и зеленым салатом

Картофель, фаршированный мясом курицы и ананасом

Картофель, фаршированный рыбой и сельдереем

Картофель, фаршированный языком и анчоусами

Картофель, фаршированный куриным мясом и кукурузой

Картофель, фаршированный зеленой фасолью и ветчиной

Картофель, фаршированный куриным филе и спаржей

Картофель, фаршированный лангустами и цветной капустой

Картофель, фаршированный баклажанами

Картофель, фаршированный спаржей

Картофель, фаршированный мясом и яблоками

Картофель, фаршированный беконом и шпинатом

Картофель, фаршированный колбасой и овощами

Картофель, фаршированный мясом индейки и фасолью

Картофель, фаршированный мясом

Капустные трубочки фаршированные

Капустные трубочки с острым ореховым соусом

Капуста цветная, фаршированная красной рыбой

Капуста цветная, фаршированная мясом и овощами

Капуста цветная, фаршированная говяжьим языком

Капуста цветная, фаршированная мясом и грибами

Капуста цветная маринованная, фаршированная грибами

Огурцы, фаршированные овощами

Огурцы, фаршированные куриным мясом и овощами

Огурцы, фаршированные мясом и сладким перцем

Огурцы, фаршированные цветной капустой и яйцами

Огурцы, фаршированные грибами

Огурцы, фаршированные кукурузой и яйцами

Огурцы, фаршированные картофелем и шпинатом

Тыква, фаршированная рисом и изюмом

Тыква, фаршированная беконом и картофелем

Огурцы, фаршированные мясом цыпленка и рисом

Тыква, фаршированная говядиной и овощами

Тыква, фаршированная мясом и фасолью

Репа, фаршированная копченым мясом и рисом

Репа, фаршированная говядиной и сельдереем

Репа, фаршированная телятиной и грибами

Репа, фаршированная говяжьим сердцем и фасолью

Репа, фаршированная свининой и стручковой фасолью

Репа, фаршированная свининой и баклажанами

Репа, фаршированная, мясом курицы и красной фасолью

Репа, фаршированная кальмарами и морковью

Репа, фаршированная свининой и шампиньонами

Репа, фаршированная морской рыбой

Репа, фаршированная печенью трески

Репа, фаршированная треской и овощами

Репа, фаршированная кальмаром и рисом

Свекла, фаршированная мясом и рисом

Свекла, фаршированная говядиной и рисом

Свекла, фаршированная свининой и овощами

Свекла, фаршированная свининой и цуккини

Свекла, фаршированная мясом курицы и овощами

Свекла, фаршированная мясом курицы и рисом

Свекла, фаршированная мясом курицы и маслятами

Свекла, фаршированная сардинами и овощами

Свекла, фаршированная скумбрией и шампиньонами

Свекла, фаршированная камбалой и креветками

Свекла, фаршированная креветками, со сметанным соусом

Свекла, фаршированная кальмаром и шампиньонами

Грибы белые фаршированные

Шампиньоны фаршированные

Блюда из фаршированных фруктов

Яблоки, фаршированные мясом курицы

Яблоки, фаршированные мясом

Яблоки, фаршированные фруктами

Авокадо, фаршированное курагой, с абрикосовым соусом

Авокадо, фаршированное сыром

Чернослив, фаршированный творогом и орехами

Ананасы, фаршированные крабовым мясом

Ананасы, фаршированные креветками

Ананасы, фаршированныефруктами и ягодами

Ананасы, фаршированные фруктами и орехами

Ананасы, фаршированные фруктами и творогом

Ананасы, фаршированные сливами и орехами

Ананасы, фаршированные цитрусами

Ананасы, фаршированные фруктами с вишневым соусом

Дыня, фаршированная бананами

Дыня фаршированая с винным соусом

Дыня, фаршированная сливами

Дыня, фаршированная персиками и черешнями

Дыня, фаршированная арбузом и фруктами

Дыня, фаршированная мороженым и черносливом

Дыня, фаршированная клубникой и виноградом

Дыня, фаршированная фруктовым ассорти

Дыня, фаршированная грушами

Дыня, фаршированная фруктами со сгущенным молоком

Дыня, фаршированная фруктами, с винным соусом

Блюда из яиц

Яйца, фаршированные рисом

Яйца с острой начинкой

Яйца, фаршированные белыми грибами

Яйца, фаршированные шампиньонами и сыром

Яйца, фаршированные вешенками

Яйца, фаршированные креветками и шампиньонами

Яйца, фаршированные креветками и болгарским перцем

Яйца, фаршированные креветками и кукурузой

Яйца, фаршированные мясом крабов и сыром

Яйца, фаршированные сардинами

Яйца, фаршированные консервированной рыбой

Яйца, фаршированные сельдью

Яйца, фаршированные сельдью и овощами

Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

Яйца, фаршированные сельдью и шампиньонами

Яйца, фаршированные печенью трески и овощами

Яйца, фаршированныеосетриной и икрой

Яйца, фаршированные треской

Яйца, фаршированные осетриной и овощами

Яйца, фаршированные лососем и бобовыми ростками

Яйца, фаршированные кальмарами

Яйца, фаршированные лососем

Яйца, фаршированные лососем и овощами

Яйца, фаршированные кальмарами и зеленым горошком

Яйца, фаршированные кальмарами и мандаринами

Яйца, фаршированные креветками и семгой

Яичные рулеты с сыром

Яичные рулеты с рыбой

Яичные рулеты с грибами и креветками

Яичные рулеты с кальмарами

Яичные рулеты с осьминогами

Блюда из мяса

Баранья кишка, фаршированная рисом и яйцами

Котлеты из свинины, фаршированные языком и шампиньонами

Котлеты из свинины, фаршированные сыром и чесноком

Котлеты из свинины, фаршированные цуккини

Телятина, фаршированная баклажанами

Говядина, фаршированная сельдереем и орехами

Телятина, фаршированная свеклой и черносливом

Мясо, фаршированное репой и морковью

Мясо, фаршированное белокочанной капустой и редькой

Мясо, фаршированное сыром и базиликом

Мясо, фаршированное цветной капустой и яйцами

Мясо, фаршированное грибами

Рулет из телятины

Рулет из свинины с овощами

Рулеты из телятины с печенью и зеленью

Рулет из телятины

Рулет мясной с краснокочанной капустой и сельдереем

Грудинка, фаршированная баклажанами

Грудинка, фаршированная баклажанами и сыром

Рулет мясной с орехами

Рулет мясной с белокочанной капустой и яблоками

Грудинка телячья, фаршированная печенью

Грудинка свиная, фаршированная квашеной капустой

Грудинка свиная, фаршированная гречневой кашей

Грудинка свиная, фаршированная мясом и рисом

Грудинка, фаршированная грибами и сухарями

Грудинка, фаршированная мясом и сельдереем

Блюда из птицы

Курица, фаршированная печенью и грибами

Курица фаршированная гречневой кашей

Курица фаршированная мясом и яйцами

Курица, фаршированная цветной капустой и фасолью

Курица, фаршированная сельдереем и яблоками

Курица, фаршированная зелеными овощами с апельсиновым соусом

Курица фаршированная с лимонным соусом

Окорочка куриные фаршированые грибами

Рулет из курицы с грецкими орехами

Индейка, фаршированная тестом

Индейка, фаршированная грецкими орехами

Индейка, фаршированная рисом и миндалем

Индейка, фаршированная потрохами и картофелем

Индейка, фаршированная черносливом и грецкими орехами

Индейка, фаршированная зеленью и фруктами

Индейка, фаршированная яблоками и морковью

Индейка, фаршированная зеленой фасолью и гречневой кашей

Утка, фаршированная печенью

Индейка, фаршированная белой фасолью и ветчиной

Утка, фаршированная гречневой кашей и потрохами

Утка, фаршированная белой фасолью и сыром

Утка, фаршированная рисом и черносливом

Утка, фаршированная яблоками

Утка, фаршированная маринованными грибами

Утка, фаршированная печеночным паштетом

Утка, фаршированная краснокочанной капустой

Гусь, фаршированный картофелем и черносливом

Гусь, фаршированный капустой и маслинами

Гусь, фаршированный грибами

Гусь, фаршированный фруктами

Гусь, фаршированный цветной капустой

Гусь, фаршированный капустой, с орехово-чесночным соусом

Куропатка, фаршированная ягодами

Куропатка, фаршированная шампиньонами

Перепела, фаршированные гусиной печенью

Перепела, фаршированные шампиньонами

Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба, фаршированная рисом и зеленым горошком

Рыба, фаршированная красной фасолью

Рыба, фаршированная сыром и картофелем

Рыба, фаршированная картофелем и луком

Щука фаршированная

Карп, фаршированный гречневой кашей

Карп, фаршированный анчоусами

Карп, фаршированный картофелем

Карп, фаршированный зеленым луком

Сазан фаршированный

Сазан, фаршированный стручковой фасолью и орехами

Сазан, фаршированный вешенками

Сазан, фаршированный зеленью

Судак, фаршированный сыром и яйцами

Судак, фаршированный яйцами и чесноком

Судак, фаршированный луком и картофелем

Толстолобик, фаршированный картофелем и маслинами

Лещ, фаршированный орехами и изюмом

Филе осетра, фаршированное лососем

Форель, фаршированная белыми грибами, под белым соусом

Камбала, фаршированная лимоном и зеленью

Камбала, фаршированная шампиньонами

Кальмары, фаршированные крабовым мясом

Кальмары, фаршированные цветной капустой

Кальмары, фаршированные морской рыбой

Кальмары, фаршированные кукурузой и шампиньонами

Кальмары, фаршированные рисом и грецкими орехами

Кальмары, фаршированные морской рыбой и зеленым горошком

Кальмары, фаршированные креветками, с грибным соусом

Кальмары, фаршированные рисом и грибами

Кальмары, фаршированные креветками и яйцами

Кальмары, фаршированные сыром

Осьминог, фаршированный креветками

Осьминог, фаршированный овощами

Котлеты из морской рыбы фаршированные

Рулет из сома с грибами

Рулет из кальмаров

Рулет из морской рыбы

Рулет из морской рыбы со спаржевой фасолью

Рулет из маринованного филе форели

Отрывок из книги

Помидоры – 5 шт., салат зеленый – 0,5 пучка.

Майонез – 80 г, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.

.....

Шампиньоны маринованные – 300 г, буженина – 200 г, майонез – 80 г, сыр – 50 г, картофель вареный – 2 шт., огурцы маринованные – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., лимон – 0,5 шт., орехи грецкие измельченные – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.

Вареный картофель, буженину, грибы, сыр, огурцы и лук нарезают кубиками, оставив немного буженины и грибов для украшения.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу 500 оригинальных фаршированных блюд
Подняться наверх