Жанры
Авторы
Контакты
О сайте
Книжные новинки
Популярные книги
Найти
Главная
Авторы
Юрий Витальевич Веселов
Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Читать книгу Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику - Юрий Витальевич Веселов - Страница 1
Оглавление
© Ю. В. Веселов, 2023
Предыдущая
Следующая
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Оглавление
Купить и скачать книгу
Вернуться на страницу книги Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
Оглавление
Страница 1
Введение. К созданию общей социальной науки о питании
Введение. К созданию общей социальной науки о питании
Социальные науки о питании
Введение. К созданию общей социальной науки о питании
Социальная теория питания как материалистическая теория
Введение. К созданию общей социальной науки о питании
Питание с точки зрения теории социальной системы
Введение. К созданию общей социальной науки о питании
Питание и социальные классы
Введение. К созданию общей социальной науки о питании
Питание и здоровье
Введение. К созданию общей социальной науки о питании
Литература
Глава первая. Социально-экономические системы питания
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.1. Питание в первобытном мире
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.1. Питание в первобытном мире
1.1.1. Еда эпохи палеолита
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.1. Питание в первобытном мире
1.1.1. Еда эпохи палеолита
Литература
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.1. Питание в первобытном мире
1.1.2. Неолитическая революция в питании
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.2. Питание в архаических обществах
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.2. Питание в архаических обществах
Литература
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.2. Питание в архаических обществах
1.2.1. Еда и напитки Древнего Шумера
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.2. Питание в архаических обществах
1.2.1. Еда и напитки Древнего Шумера
Литература
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.2. Питание в архаических обществах
1.2.2. Гастрономическая культура Древнего Египта
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.3. Социальное пространство еды Древнего мира
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.3. Социальное пространство еды Древнего мира
1.3.1. Страна вина: Древняя Греция
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.3. Социальное пространство еды Древнего мира
1.3.1. Страна вина: Древняя Греция
Литература
Глава первая. Социально-экономические системы питания
1.3. Социальное пространство еды Древнего мира
1.3.2. За столом империи: Древний Рим
{buyButton}
Подняться наверх