Читать книгу Продовольственная безопасность. Азербайджанский хлеб - Зейтулла Джаббаров - Страница 4

К началу XII тысячелетия до н. э. на смену древнему каменному веку в Азербайджане приходит мезолит – средний каменный век. Период мезолита хорошо представлен в Гобустане, где имеется уникальная коллекция древних наскальных рисунков, и в пещере Дамджылы.

Мезолит – это период появления лука и стрел и вообще время «всеобщего экспериментаторства». В конце мезолита наблюдается постепенный переход от присваивающего к производящему хозяйству. В мезолите появляются лодка и весло, значительно расширяются связи с соседними территориями.

VIII–VI тысячелетия до н. э. были периодом неолита (новый каменный век), эпохой «неолитической революции». В это время, производящее хозяйство одерживает окончательную победу, развиваются скотоводство и земледелие. Памятники неолита на территории Азербайджана обнаружены в Дамджылы, в Кюльтепе близ Нахчывана, в Гянджачайской долине, в Гобустане и других местах. В Азербайджане были исключительно благоприятные условия для земледелия и скотоводства, что обусловило высокий уровень развития этих отраслей. В неолите люди в Азербайджане уже начали изготовлять и обжигать глиняную посуду. Люди жили отдельными родовыми общинами.

Следующий этап нашей истории – энеолит, период перехода от камня к металлу. Памятники энеолитического периода выявлены повсеместно на территории Азербайджана – в Нахчывани, в Мильско-Гарабагской и Муганской степях, между Курой и Малым Кавказом, в Губа-Хачмазской зоне, в Гобустане, в некоторых местах Южного Азербайджана. В Азербайджане выявлено примерно 150 памятников данного периода, охватывающего VI–IV тысячелетия до н. э.

Все эти памятники относятся к типу поселений оседлых земледельческо-скотоводческих обществ с производящим хозяйством. Люди этой эпохи уже строили глинобитные и кирпичные дома с каменным фундаментом. Очаг устраивался на полу. Запасы зерна хранились в больших глиняных кувшинах и специальных ямах. Рядом с жилыми помещениями находились хозяйственные постройки. Земледелие было мотыжным. Держали мелкий и крупный рогатый скот. В энеолитический период значительно расширяются культурно-экономические связи со странами Ближнего Востока.

С середины IV тысячелетия до н. э. начинается эпоха ранней бронзы – так называемая кура-аракская культура. Памятники этой культуры выявлены на огромной территории, далеко за пределами исторического Азербайджана. В это время человек научился плавить металл, добавляя к меди олово и другие металлы. Из полученной бронзы изготовлялись разнообразные орудия труда, оружие и украшения.

Жилища и другие постройки эпохи ранней бронзы в Азербайджане имели своеобразную архитектуру: дома в основном были округлыми в плане, попадаются и квадратные, Полы в домах были глинобитные, иногда обмазанные глиной или окрашенные. Кладбища, в отличие от эпохи энеолита, обычно находились вне поселений. На смену мотыжному, постепенно приходит плужное земледелие. Крестьяне начинают использовать тягловую силу.

Окончательно утверждаются патриархальные отношения. Более разнообразными становятся погребальные сооружения и способы захоронения. Начинается процесс постепенного разложения первобытного равенства. Появляется знать. Значительное развитие получает ремесленное производство.

С развитием скотоводства, земледелия и ремесла появляется прибавочный продукт, и для его защиты возникает потребность в укреплении поселений, вокруг которых строят уже оборонительные стены (Кюльтепе, Узерликтепе, Гаракепектепе, Гейтепе, Яныгтепе и др.).

В конце III тысячелетия до н. э., после распада кура-аракской культуры, в Азербайджане начинается эпоха средней бронзы. В эту эпоху в связи с развитием полукочевого скотоводства значительно увеличивается прибавочный продукт, растет численность населения и площадь обитаемых территорий. Земледелие становится плужным. Возникают первые племенные союзы – объединения племен кутиев, луллубеев, хурритов и др. В этот период в соседних с Азербайджаном странах появляются первые письменные сведения о тюркских племенах, обитающих на территории Азербайджана.

Антропологические материалы позволяют утверждать, что в формировании физического типа современных азербайджанцев принимали участие два европеоидных антропологических типа, еще с древнейших времен, обитавших на интересующей нас территории. Имеется основание предполагать, что разнообразие азербайджанцев в антропологическом отношении является результатом многовековых этногенетических процессов.

Историческая цивилизация Азербайджана, безусловно, была создана местными тюркскими племенами. Но в происходивших тут этнических процессах большую роль играли также миграции. Миграции имели место еще в древнейшие времена. Большинство этносов формировалось в результате слияния местных и пришлых этнических групп. В мире не существует «чистых», не усвоивших «чужие» элементы народов.

Вторая половина II тысячелетия – начало I тысячелетия до н. э. являются периодом постепенного перехода от эпохи поздней бронзы к железному веку в Азербайджане. Идет процесс интенсивного разложения первобытнообщинного строя. Производство, приобретая товарный характер, способствует развитию постоянного обмена и торговли. Начинается постепенный переход к раннему классовому обществу.

В конце II – начале I тысячелетия до н. э. в Южном Азербайджане начинают складываться первые классовые общества.

Возникшее в IX в. до н. э. первое крупное государство – Маннейское царство со столицей в Изирту (этимологизируется на базе тюркского этнонима «Azer» + суффикс обобщения в тюркских языках «t/d») – явилось преемником кутиев, луллубеев, хурритов и других местных племенных объединений, населявших этот регион в III–II тысячелетиях до н. э., быть может, и ранее. В период своего могущества это царство занимало всю территорию Южного Азербайджана.

На всем протяжении своего существования Манна боролась с сильными соседями – Ассирией и Урарту.

В конце VII – начале VI в. до н. э. Манна была завоевана мидянами. Мидийское завоевание сыграло решающую роль в древней и средневековой истории нашей родины. Оно покончило с существованием Маннейского царства.

Превратившись в составную часть Мидии, Манна стала именоваться Малой Мидией, а впоследствии – Атропатовской Мидией, Атропатеной, (Атропатена – персидский вариант названия).

До 550 г. до н. э. территория Азербайджана входила в состав Мидийской империи, позже – до 30-х тт. IV в. до н. э. – Персидского государства Ахеменидов.

После развала империи Ахеменидов под ударами войск Александра Македонского, в 20-е годы IV в. до н. э. на территории Южного Азербайджана возникает самостоятельное государство – Атаурпатакан (Атропатена). Его первым правителем стал Атропат.

Исторические материалы свидетельствуют о том, что Атропатена была страной с хорошо развитыми сельским хозяйством, ремеслами, торговлей и городской жизнью. Атропатена имела высокую культуру, духовную жизнь, и письменную традицию племен (тюрок, иранцев) здесь проживавших. Атропатена оказала большое культурное влияние на своих соседей, в частности армян.

В результате слияния племен Южного Азербайджана – потомков кутиев, луллубеев, маннеев и других народностей с мидянами в эллинистическую эпоху сложился новый союз – атропатенцы. В государстве Атаурпатакан (Атропатена) ведущие позиции в политическом и культурном отношениях занимал мидийский элемент.

Возникновение же хоронима «Азербайджан» относится к более древнему периоду и не является закономерно видоизмененной формой древнего Atarhatakan’a. Этимология названия Азербайджан в тюркских языках – Страна Огней. При изучении истории Азербайджана в период властвования имперского монополизма, когда упоминание о тюркском происхождении Азербайджанцев в историографии становилось объектом резкой критики – о каких-либо намеках на объективность говорить не приходилось. За годы СССР сформировалась в корне ложная концепция, согласно которой тюркский элемент является якобы пришлым в Азербайджан и вообще в Передней Азии, последствия чего мы видим сейчас. Именно на идее «пришлости» тюрок построены идеология и территориальные притязания хаев/армян, что послужило раздуванию очередного очага войны на Кавказе. По мнению специалистов, история народа Азербайджана должна изучаться по истинной концепции, соответствующей данным первоисточников. Процесс формирования азербайджанской нации ознаменовался зарождением особой системы национальной культуры.

Однако вернемся к основному вопросу нашей главы развитию сельского хозяйства и выращиванию зерновых культур. На протяжении веков труженики сельского хозяйства работали на полях, возделывали зерновые культуру, содержали скот. Аграрная история азербайджанской деревни начинается меняться в конце XIX и в начале XX века. Значительную часть сельскохозяйственных производителей составляли государственные крестьяне, игравшие заметную роль в социально-политической и экономической жизни села. Изучение материалов районов Бакинской губернии, Шамахинского и Гейчайского уездов помогают нам выявить общие черты и особенности развития государственной деревни Северного Азербайджана. Материалы свидетельствуют о том, что здесь существовала глубокая специализация сельского хозяйства, высокое развитие получили такие отрасли как виноградарство с виноделием, хлопководство, шелководство и скотоводство. В указанных уездах четко просматривается социальное расслоение, которое присуще капитализму. В трудах дореволюционных авторов, выступавших с дворянских позиций С.А Авалиани, Е. Егизаров, А.Кауфман, и. Сегаль, Г.Туманов описываются актуальные вопросы аграрной истории и имели научную ценность. Большой вклад в изучение аграрных отношений внесли специалисты советской историографии. В трудах азербайджанских ученых М.Велиева (Бахарлы), Р. Гусейнова, А. Губайдуллина, И.В Авалишвили, Н. Пчелина рассматривается аграрная политика царизма в Азербайджане, положение крестьянства, распределение земельного фонда и развитие отдельных отраслей сельского хозяйства. А.С. Сумбатзаде подготовил и выпустил монографию, посвященную истории сельского хозяйства и аграрных отношений Азербайджана.

В конце XIX и начале ХХ века государственные крестьяне Шемахинского и Гейчайского уездов занимались хлебопашеством. На доходы, получаемые от отрасли, крестьяне обеспечивали свои семьи, платили всевозможные подати, а часть урожая поставляли на рынок. Сельчане выращивали пшеницу, ячмень. Приведу некоторые статистические данные по данным уездам. С 1886 по 1890 годы Шемахинский уезд произвел 7.346 тысяч пудов хлеба, а за период 1891-1895 годы 12.316 тысяч пудов хлеба. Приведенные данные охватывают весь урожай зерновых в названных уездах, произведенный как в государственной, так и во владельческой деревне. Учитывая, что казенные крестьяне составляли большую часть населения, в их пользовании находилось свыше 74 процентов все пашни (58748 десятин из 78935 – тыс.). Примерно 70-75 процентов всех хлебов производилось в государственной деревне. Наблюдаемый рост показателей в предвоенные годы скоро сменился спадом. Тем не менее, здесь производилось до 30 процентов все зерновых в Бакинской губернии и более 12 процентов всех зерновых Азербайджана. В 1917 году из 38803,6 десятин всей пахотной земли Шемахинского уезда пшеничные и ячменные посевы составляли 35603,5 десятин, а в Гейчайском уезде из 39730,5 десятин на долю этих культур приходилось 35359.7 десятин. Пшеницу и ячмень выращивали во всех селениях Шамахинского и Гейчайского уездов, а рис был распространен в 105 селениях, из которых 65 были казенными и площади рисовых чеков достигали 830-1000 десятин. В Гейчайском районе чалтыководством занимались 32026 человек, почти 40 процентов всего населения, а в Шемахинском – 1065 человек всего один процент.

В 1917 году в Шемахинском районе рисовых плантаций уже не было, а Гейчайском они охватывали 384 десятин. Такое резкое сокращение плантаций было связно с дефицитом воды, а также быстрым развитием хлопководства. Снижение урожая зерновых связано с усилением массового малоземелья, чересполосицей наделов, недостатком рабочего скота и низким уровнем сельскохозяйственной техники, истощением крестьянских земель, стихийными бедствиями.

Крестьяне использовали соху, борону, молотильные доски, косы, но затем, появились более совершенная сельскохозяйственная техника.

Настоящим бичом для зерноводства были различные сельхозвредители и стихийные бедствия, приносившие крестьянским хозяйствам большие убытки. К примеру, в 1895 году нашествие саранчи в обоих уездах было заражено несколько тысяч десятин земли. Для истребления саранчи было привлечено 580 лошадей, 1050 подвод и 85880 крестьян, которые в самый разгар сезон были вынуждены прервать свои сельскохозяйственные работы. В 1916 году Ивановский районный земский агроном сообщил, что полевые грызуны уничтожили 20 процентов озимового и 80 процентов всех пшеничных полей. В Гейчайском уезде наводнению подвергались 17 процентов, засухе – 34, нашествию саранчи-10 процентов всех площадей. От наводнений объемы урожая снижались на 70 процентов, засухи-30 и от саранчи – 50 процентов.

Однако, несмотря на все это в указанных уездах производилось довольное большое количество зерновых, часть которых поступала на рынок. По подсчетам в Гейчайском и Шемахинском уездах на душу населения производилось зернового хлеба в 1887 году более 50 пуд, 1908 году – более 30 пуд, а в 1915 году более 23 пудов. Следовательно, товарная часть составляла около двух пятых всех хлебов. В Шемахинском уезде подушное производство зерновых достигло 58 пудов.

В этот период развивался процесс концентрации земель в руках сельской буржуазии, товарность которых была намного выше крестьянских. Зажиточные крестьяне, используя свое преимущество в экономической жизни, становились двигателями хлебного производства. По сведениям наблюдения того времени избыто хлеба в низменной части закупался сальянскими хлеботорговцами и вывозился в Баку, который снабжал мукой почти весь Южный Кавказ.

После установления советской власти в Азербайджане в тяжелом положении находились промышленность и сельское хозяйство. Общая посевная площадь сельскохозяйственных культур в 1921 г. уменьшилась по сравнению с 1913 г. на 33 %,а по хлопку составляла лишь 5 % довоенного уровня.

Восстановлению народного хозяйства Азербайджана, и в первую очередь нефтяной промышленности, советское правительство придавало первостепенное значение, т. к. именно Баку в тот период являлся главной нефтяной базой страны и служил основой для возрождения всего народного хозяйства СССР. Наряду с нефтяной промышленностью в Азербайджане развивались и такие отрасли индустрии, как машиностроение, химическая, трикотажная, мебельная, чайная промышленность и др. К началу 1936 г. в республике в общей сложности насчитывалось 1671 промышленное предприятие, в том числе 688 крупных.

В 20-30-е гг. азербайджанская нация потеряла десятки тысяч своих активных либерально настроенных и образованных представителей. Только в ходе захвата большевистской армией Азербайджана, в период с апреля 1920 г. по август 1921 г. от красного террора в стране погибло 48 тысяч человек, значительная часть которых были представителями интеллигенции. Впоследствии, в ходе сталинских репрессий конца 30-х гг. фактически было завершено целенаправленное истребление свободомыслящей части азербайджанской интеллигенции, что было равносильно уничтожению мозга и души нации. Волна репрессий не в меньших масштабах продолжалась вплоть до начала 50-х гг. Но даже в таких тяжелейших условиях продолжалось развитие азербайджанской культуры.

В годы второй мировой войны азербайджанский народ внес достойный вклад в дело победы над фашизмом. Азербайджан являлся в это время главным нефтяным резервуаром СССР, основным источником снабжения советской армии горючим. На его долю приходилось 70-75 % всей нефтедобычи страны, 85-90 % производства авиационного бензина, обеспечение военно-морских сил СССР сортовым мазутом. Преодолевая трудности военного времени, нефтяники Баку в 1941-1945 гг. дали стране около 75 млн. т. нефти, 22 млн. т. бензина и других нефтепродуктов.

Хотя территория Азербайджана не была ареной военных действий, тем не менее, тяжелые, последствия войны – нехватка рабочей силы, квалифицированных кадров, материальных ресурсов, сокращение действующих скважин, изношенность оборудования сказались и на экономике республики. Достаточно отметить, что лишь в 1948 г. промышленное производство в Азербайджане по валовой продукции превысило уровень 1940 г.

После войны нефтяники Азербайджана впервые в мировой практике начали сооружение нефтепромыслов в открытом море; в 1949 г. первая морская скважина на Каспии дала нефть.

В послевоенные годы на карте Азербайджана возникли новые индустриальные города – Сумгайыт, Мингячевир, Дашкесан, Али-Байрамлы. Произошли существенные структурные изменения в промышленности, возникли новые отрасли: электротехническая, горнорудная, металлургическая и др. Серьезные успехи были достигнуты в развитии энергетической базы и энерговооруженности Азербайджана. В январе 1954 г. вступила в строй первая очередь Мингячевирский ГЭС. В начале того же года вошла в эксплуатацию ГРЭС «Северная». В 1958 г. в Азербайджане было выработано электроэнергии почти в три раза больше, чем во всей дореволюционной России в 1913 г.

Хотя в целом азербайджанская экономика продолжала развиваться, но постепенно в ней стали появляться и негативные тенденции. В результате хищнической эксплуатации нефтяных месторождений добыча нефти и газа начала снижаться. Медленными темпами развивались отрасли, определяющие научно-технический прогресс. В результате, к середине 60-х гг. Азербайджан по основным показателям экономического развития оказался на одном из последних мест в СССР. Лишь в 70-80-е гг. это отставание удалось сократить.

За 1969-1979 гг. промышленное производство в Азербайджане увеличилось в 2,2 раза. За этот период суммарный объем промышленного производства республики был в 1,3 раза больше, чем за весь послевоенный период (1945-1969). Произошли качественные изменения в структуре промышленности, возникли новые, прогрессивные отрасли машиностроения – электронная, радиопромышленность, машиностроение для легкой и пищевой промышленности и др. Был построен современный завод бытовых кондиционеров. Усилились темпы реконструкции традиционных отраслей азербайджанской индустрии – нефтяной, химической и нефтехимической, нефтяного машиностроения.

В 70-х годах коренные перемены произошли в сельском хозяйстве. Его валовая продукция увеличилась в 2,1 раза, а за предшествующие 50 лет рост составил 3,4 раза. За 1970-1979 гг. государству было продано хлопка-сырца почти на 2 млн. т. больше, чем за предшествующие десять лет, производство зерна увеличилось в 2,1 раза. Винограда было заготовлено за десять лет в 3,4 раза больше, овощей в 2,2 раза больше, чем за 25 предшествующих лет. За десять лет национальный доход на душу населения вырос в 1,7 раза.

Интенсивно укреплялась материально-техническая база народного образования, расширялась сеть вузов. В 70-х годах были открыты новые вузы – Институт русского языка и литературы, Инженерно-строительный институт, Технологический институт, Педагогический институт им. Ю. Г. Мамедалиев в Нахчыване и Педагогический институт в Ханкенди.

В Азербайджане «успешно функционировали более 120 научно-исследовательских институтов во главе с Академией наук, в которых трудились почти 21,5 тыс. научных работников, из них – 9 тысяч докторов и кандидатов наук.

Однако, несмотря на все эти достижения, засилье административно-командной системы, диктат центра все больше превращались в тормоз на пути дальнейшего социально-экономического и культурного развития Азербайджана. В конечном итоге, эти негативные процессы привели к застойным явлениям в жизни общества во Всесоюзном масштабе, и обусловили кризис, предопределивший распад СССР в 1991 г. что положило конец советскому периоду истории Азербайджана.

Третья Азербайджанская Республика вступила на путь государственной независимости, располагая значительным производственно-экономическим, социально-культурным, духовно-интеллектуальным потенциалом, опираясь на богатые природные и людские ресурсы.

Но, как и в 1918-1920 гг. одним из главных препятствий на пути свободного развития Азербайджана стали территориальные притязания и агрессия Армении, приведшие к насильственному отторжению значительной части азербайджанской территории. Пользуясь покровительством и прямой помощью внешних сил, в первую очередь богатого и сильного армянского лобби, внутриполитическими распрями в Азербайджане, армянские агрессоры в ходе необъявленной войны сумели захватить 20 % территории нашей страны, причем не, только территорию Нагорного Гарабага, но и ряд прилегающих к нему земель. Около 200 тыс. азербайджанцев вынуждены были бежать из Армении, где в настоящее время не осталось ни одного нашего соотечественника. Всего за время войны с земель, захваченных армянскими сепаратистами, были изгнаны сотни тысяч граждан азербайджанской национальности, десятки тысяч погибли.

Война нанесла колоссальный материальный ущерб экономике республики. В Армению было вывезено огромное количество государственного и личного имущества, непоправимый урон нанесен природным ресурсам, фауне и флоре. Армяне хозяйничают в районах разработки месторождений многих полезных ископаемых – золота и др. Огромное количество наших минеральных вод вывозится и продается за рубеж. Нанесен непоправимый ущерб культурному наследию республики – разграблены музеи в Шуше, Кяльбаджаре и т. д.,словом, армянские вооруженные формирования на азербайджанских землях, ведут себя как настоящие разбойники и вандалы.

Несмотря на то, что действия армянских сепаратистов были осуждены ООН и ОБСЕ, их вооруженные формирования до сих пор не выведены с территории Азербайджана, захваченные земли не возвращены, лишенные крова беженцы не могут возвратиться к своим очагам.