Читать книгу Cuisine d'été - Bernhard Long - Страница 15

Pour 4 repas

500 grammes de pâtes rigatoni

150 grammes de crème de salade (avec 40% faible en gras yaourt)

1 cuillère à soupe de miel

6 cuillères à soupe de vinaigre de fruits

Sel et poivre du moulin

2 sacs ainsi les 120 grammes) salade de feuilles mélange

2 oignons rouges

150 grammes Baguette Salami

La séquence de préparation

Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante salée selon les indications du paquet. Crème de salade avec 4 cuillères à soupe d'eau et de vinaigre mélange et solide saison avec du miel, le vinaigre, le sel et le poivre.

Égoutter les pâtes et rincer à l'eau froide. Nettoyez la laitue dans l'eau, agiter sec et arracher petite fonction de la taille. Pelez les oignons et les hacher en lanières. Émincer tranches de saucisse de moitié. Pâtes et le mélange à sauce, mélanger en salade et la saucisse.