Читать книгу Przepisy Joli. Złote przeboje - wszystko, co najsmaczniejsze. - Jola Caputa - Страница 25

składniki:

4 skrzydełka

3 ziemniaki

1 marchewka

1 korzeń pietruszki

1 kawałek selera

3 ogórki kiszone

sok z ogórków kiszonych

100 g ryżu

½ pęczka koperku

200 g śmietany 30%

1 łyżeczka soli

wykonanie:

Do 2 litrów wody wrzuć skrzydełka i pokrojone w kostkę ziemniaki. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj marchewkę, seler i korzeń pietruszki, dodaj je do zupy. Zamieszaj i posól, gotuj na średnim ogniu ok. 30–40 min. Po tym czasie dołóż ryż. Zamieszaj, zmniejsz ogień, przykryj i gotuj do miękkości.

Zapraszamy do zakupu pełnej wersji książki